Sándwich de Pollo Vietnamita (Banh Mi)
El sándwich de pollo vietnamita (Banh Mi) podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 358 calorías, 19g de proteína, y 22g de grasa cada. Para $1.76 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de ramitas de cilantro, daikon, jalapeños y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Es un económico receta para los fanáticos de la comida vietnamita. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Tratar Sándwich Vietnamita Banh Mi, Banh Mi (Sándwich de estilo vietnamita), y Sándwich de Cerdo Desmenuzado Vietnamita (Banh Mi) para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 ° F con una rejilla en el centro.
Triturar el daikon y la zanahoria en un procesador de alimentos equipado con un disco de trituración mediano. Mezcle el vinagre, el azúcar y 1/2 cucharadita de sal y mezcle con las verduras ralladas.
Deje reposar la ensalada, revolviendo ocasionalmente, durante 15 minutos.
Mientras tanto, caliente la baguette en una rejilla en el horno hasta que esté crujiente, aproximadamente 5 minutos.
Cortar y desechar los extremos redondos, luego dividir la baguette.
Mezcle el aceite, la salsa de pescado y la salsa de soja y pinte los lados cortados del pan.
Unte la salchicha de hígado en la capa inferior del pan y cubra con chiles, cebolla y cilantro.
Escurre la ensalada en un colador.
Coloque el pollo, la ensalada y la lechuga sobre el cilantro.
Extender la capa superior de pan con mayonesa y cortar el sándwich transversalmente en cuartos.