Rápido Paella de Pollo con Guisantes

Rápido Paella de Pollo con Guisantes
La receta de Paella de Pollo Rápida con guisantes a presión de azúcar podría satisfacer su antojo europeo en aproximadamente 45 minutos. Esta receta sirve 6 porciones con 526 calorías, 26g de proteína, y 22g de grasa cada. Para $1.98 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra pimientos asados de un frasco, dientes de ajo, caldo de pollo bajo en sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Funciona bien como plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es buena. Tratar Rápido Paella De Pollo Con Guisantes, Paella con Espárragos y Guisantes, y Pollo al limón con guisantes para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 400 ° F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Mezcle los hilos de vino blanco y azafrán en una taza pequeña; reserve.
Ingredientes que necesitarás
AzafránAzafrán
3
Combine la sal, el pimentón ahumado y la pimienta negra en un tazón pequeño; frote la mezcla de especias sobre los muslos de pollo.
Ingredientes que necesitarás
Muslos De PolloMuslos De Pollo
Pimienta NegraPimienta Negra
SalSal
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Calienta una sartén grande y pesada a prueba de horno a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue el chorizo y saltee hasta que la grasa comience a arder y las paletas, revolviendo de vez en cuando, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos
6
Transfiera el chorizo a un plato grande.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos
7
Añadir el aceite de oliva a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Agregue los muslos de pollo a la sartén y cocine hasta que estén dorados, aproximadamente 4 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Transfiera el pollo al toplato con chorizo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos
10
Vierta todas las gotas menos 1 cucharada de la sartén. Reduzca el fuego a medio.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
11
Agregue la cebolla picada y cocine hasta que esté transparente, revolviendo a menudo, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
12
Agregue azúcar picada y revuelva 30 segundos.
13
Agregue el arroz de grano largo y revuelva para cubrir.
14
Añadir la mezcla de vino y azafrán y llevar a ebullición, raspando los trozos de la parte inferior de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
VinoVino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
15
Añadir caldo de pollo, tomates con jugo, pimientos rojos tostados. Llevar a fuego lento. Chorizo dorado.
Ingredientes que necesitarás
Tomates En JugoTomates En Jugo
Pimiento RojoPimiento Rojo
1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos
CaldoCaldo
16
Coloque los muslos de pollo, con la piel hacia arriba, encima de la mezcla en la sartén. Cubra la sartén firmemente con papel de aluminio, luego cubra la sartén con tapa.
Ingredientes que necesitarás
Muslos De PolloMuslos De Pollo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
Papel De AluminioPapel De Aluminio
17
Hornee la paella hasta que el arroz sea casi todo, unos 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
HornoHorno
18
Transfiera el pollo al plato. Revuelva el arroz; sazone al gusto con sal y pimienta. Esparce guisantes. Devuelve el pollo a la sartén, poniéndolo en el arroz. Cubrir con papel de aluminio y tapa.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Pollo EnteroPollo Entero
GuisanteGuisante
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
SarténSartén
Papel De AluminioPapel De Aluminio
19
Hornee hasta que los guisantes estén crujientes, el arroz esté tierno y el pollo esté cocido, aproximadamente 10 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
GuisantesGuisantes
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
HornoHorno
20
* A veces etiquetado como Pimentón Dulce o Pimentón de La Vera Dulce; disponible en algunos supermercados, en tiendas de alimentos especializados y en latienda.com.
21
** El chorizo español, una salchicha de carne de cerdo con sabor a ajo y especias, es más suave que el chorizo mexicano. Está disponible en tiendas de alimentos especiales y mercados españoles y de latienda.com.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos
AjoAjo
EspeciaEspecia
CerdoCerdo
22
Bon Appétit

Vino recomendado: Tempranillo, Albarino, Garnacha

Tempranillo, Albarino y Garnacha son mis mejores selecciones para español. Al maridar el vino con platos españoles, ¿por qué no seguir la regla "lo que crece junto, va junto"? Recomendamos el albariño para el vino blanco y el garnachan y el tempranillo para el tinto. El Parador Tempranillo con una calificación de 4,1 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 40 dólares por botella.
Parador de Tempranillo
Parador de Tempranillo
El Parador Tempranillo 2012 tiene un potente perfil frutal, característico de la estación de crecimiento soleado y cálido. Con reminiscencias de un estilo clásico de Ribera del Duero, el vino tiene notas de frutas rojas brillantes y violetas, con un final pétreo y seco clásico. Primera añada de Viñedo de Diligencia.Mezcla: 100% Tempranillo
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