Rumaki

Rumaki
Rumaki es un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap receta con 24 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 4g de grasa y un total de 53 calorías. Para 19 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 40 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de jengibre, curry en polvo, azúcar morena y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. A algunas personas les gustó mucho esta obra. Es traído a usted por Epicurious. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 20%, lo cual no es tan asombroso. Recetas similares incluyen Rumaki, Rumaki, y Rumaki De La Polinesia.

Instrucciones

1
Corte los hígados de pollo en 24 trozos (aproximadamente 1/2 pulgada). Mezcle la salsa de soja, el jengibre, el azúcar morena y el curry en polvo.
Ingredientes que necesitarás
Hígado De PolloHígado De Pollo
Polvo De CurryPolvo De Curry
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Salsa De SojaSalsa De Soja
JengibreJengibre
2
Agregue los hígados y las castañas de agua y mezcle para cubrir. Marinar, tapado y refrigerado, 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Castañas De AguaCastañas De Agua
3
Mientras los hígados se marinan, remoje los palillos de dientes en agua fría 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
4
Escurrir bien.
5
Precaliente la parrilla.
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
6
Retirar los hígados y las castañas de la marinada y desechar la marinada.
Ingredientes que necesitarás
CastañoCastaño
MarinarMarinar
7
Coloque 1 trozo de tocino en una superficie de trabajo y ponga 1 trozo de hígado y 1 castaña en el centro. Envuelva el tocino alrededor del hígado y la castaña y asegúrelo con un palillo de dientes. Haz 23 rumaki más de la misma manera.
Ingredientes que necesitarás
CastañoCastaño
TocinoTocino
HígadoHígado
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
8
Ase el rumaki en la rejilla de una sartén para asar a 2 pulgadas del fuego, volteándolo una vez, hasta que el tocino esté crujiente y los hígados estén cocidos, pero aún ligeramente rosados por dentro (desenvuelva 1 para verificar si está cocido), de 5 a 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
9
Servir inmediatamente.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones24
Puntuación de Salud1
Revista