Rosquillas de Pastel Básicas

Rosquillas de Pastel Básicas
Las rosquillas de pastel básicas pueden ser solo la comida de la mañana que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 280 calorías, 6g de proteína, y 8g de grasa por porción. Para 35 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, nuez moscada, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Rosquillas para Pasteles, Rosquillas de Pastel M & M, y Rosquillas para Pasteles para recetas similares.

Instrucciones

1
En el tazón de una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta, combine la harina, el polvo de hornear, la sal, la nuez moscada y el azúcar. Mezcla a baja velocidad.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De HornearPolvo De Hornear
Nuez MoscadaNuez Moscada
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
Mezclador De PieMezclador De Pie
TazónTazón
2
Añadir la mantequilla y mezclar a velocidad media-baja. La mezcla debe parecerse a la arena gruesa.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
3
En un tazón aparte, combine el huevo, 1/4 de taza de leche, yogur y vainilla. Con la batidora en marcha, vierta lentamente los ingredientes húmedos en la mezcla de harina y mantequilla. Raspe los lados del tazón y mezcle durante 20 segundos.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
MantequillaMantequilla
YogurYogur
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LecheLeche
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
TazónTazón
4
Mezcle la leche restante, poco a poco, hasta que la masa se pegue a los lados del tazón. La masa debe ser lisa, espesa y con cuchara, similar a la masa húmeda para galletas. Es posible que no necesite toda la leche. Cubra con envoltura de plástico y deje reposar de 15 a 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Masa Para GalletasMasa Para Galletas
LecheLeche
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
TazónTazón
5
Caliente al menos 2 pulgadas de aceite en una olla de fondo grueso hasta que un termómetro de grasa profunda registre 182°.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
OllaOlla
6
Para los donuts tradicionales, llene una bolsa de pastelería con una punta redonda de 1/3 de pulgada. Calcula cuántas donas de 3 pulgadas pueden freír en tu olla a la vez. Engrase un cuadrado de pergamino de 4 por 4 pulgadas para cada uno y coloque un anillo de 3 pulgadas de diámetro en cada cuadrado. Coloque uno con cuidado en el aceite, con el lado del pergamino hacia arriba.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
OllaOlla
7
Retire el pergamino con pinzas y repita con unos anillos más, teniendo cuidado de no llenar en exceso la sartén. Cocine de 1 a 2 minutos de cada lado, o hasta que se dore ligeramente. Para las donas sueltas, simplemente vierte cucharadas de tamaño cucharada directamente en el aceite y fríelas durante unos 45 segundos por lado, o hasta que estén doradas.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
PinzaPinza
SarténSartén
8
Retirar con una cuchara ranurada y escurrir sobre una toalla de papel. Repite con el resto de la masa.
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
Toallas De PapelToallas De Papel
9
Dejar enfriar un poco antes de glasear y comer.
10
Reimpreso con permiso de Donuts por Lara Ferroni, © 2010 Sasquatch Books
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud3
Revista