Rosquillas de Manzana al Horno

Name: Rosquillas de Manzana al Horno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 grande Apple Macintosh, pelada y rallada; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas trozos de manzana del tamaño de un bocado, pelados y sin corazón; 1 puñado pechugas de pollo asadas; 2 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 250 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate agridulce, picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar morena ligeramente envasada; 3 (invierno) azúcar morena sin apretar; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla derretida; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla fría, cortada en trozos pequeños; 2 (invierno) harina de arroz o de pastel; 2 latas pequeñas atún envasado en aceite de oliva; 2 (puede ser o desnatar) lata de refresco de crema dietética; 1 1 libra de calabacín, canela en polvo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jarabe de maíz ligero; 4 (puede ser o desnatar) almidón; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mostaza granulada; 2 pequeño Manzanas Granny Smith; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas avellanas picadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada; 0 (puede ser o desnatar) sal kosher; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chalota, rallada o picada; 1 1 libra de calabacín, 1 chalota, rallada o picada; 3 (invierno) miel líquida; 3 (invierno) 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 2 (puede ser o desnatar) 3/4 cucharadita de melaza

Donas de Manzana al horno es un pescatarian receta con 24 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 19g de grasa y un total de 343 calorías. Para 81 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de miel líquida, trozos de manzana del tamaño de un bocado, polvo de hornear y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. 71 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. A un par de personas les gustó mucho esta comida de la mañana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta partitura no es tan estupenda. Similar recetas Rosquillas Horneadas de Manzana y Canela, Manzana de caramelo donuts, y Rosquillas Horneadas de Manzana y Canela.

Instrucciones

Rallar las papas y la manzana en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Manzana

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloca la mezcla en un paño de cocina y escurre el agua.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Transfiera de nuevo al tazón y agregue la harina, el queso parmesano y una buena pizca de sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Parmesano

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la yema de huevo y mezcle suavemente para que todos los ingredientes estén bien incorporados.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Agregue un buen chorrito de aceite vegetal a una sartén o sartén antiadherente. Una vez que el aceite esté caliente, deje caer una cucharada colmada de la mezcla de papas y aplánela para formar un disco con la parte posterior de una cuchara. Cocine durante 1-2 minutos o hasta que el lado en contacto con la sartén esté dorado y dorado. Voltea los buñuelos y cocina el otro lado durante 1-2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Patata

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego y colocar sobre toallas de papel para absorber el exceso de aceite.Salsa: 1/2 taza de crema agria 1 cucharada de perejil finamente picado

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Salsa

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sal y pimienta recién molida

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida

Sal

Batir la crema agria y el perejil en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Perejil

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Añadir una pizca de sal y pimienta y servir junto a los buñuelos.Tarta de Chocolate con Manzanas y Avellanas

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Avellanas

Manzana

Adaptado de Valrhona, sirve 82 manzanas pequeñas de Granny Smith 1/3 taza de avellanas, picadas250 gramos de chocolate agridulce, picadas2/3 taza de crema pesada para batir3 yemas de huevo 4 cucharaditas de maicena 3 cucharadas de miel líquida3 claras de huevo

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Amargo

Claras De Huevo

Avellanas

Huevo

Azúcar impalpable

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Precaliente el horno a 191°. Prepare una bandeja con forma de resorte de 8 o 9 pulgadas (al menos 2 pulgadas de profundidad) y engrase la parte inferior y los lados. Pele, saque el núcleo y corte las manzanas en dados de 1/2 pulgada y reserve.Picar el chocolate y colocarlo en un bol. En una cacerola pequeña, llevar la crema espesa a ebullición ligera y retirar inmediatamente del fuego..

Ingredientes que necesitarás

Crema Espesa

Chispitas En Forma De Corazón

Manzana

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Sartén Para Salsa

Tazón

Horno

Vierta la crema sobre el chocolate. Con una espátula de goma, doble la mezcla hasta que el chocolate y la crema formen una mezcla homogénea. Una vez que la mezcla se haya enfriado, mezcle lentamente las yemas de huevo y la maicena hasta que estén bien incorporadas. La mezcla será suave y ligeramente thick.In en un tazón aparte, agrega la miel a las claras de huevo y bate hasta que se formen picos suaves.Con un batidor, agregue aproximadamente 1/3 de las claras de huevo batidas a la mezcla de chocolate para aligerar la mezcla. No te preocupes por romper los blancos en este punto, solo bate los blancos para hacer que la masa sea más maleable. Luego, agregue suavemente las claras de huevo restantes en dos lotes y evite mezclar en exceso. Las rayas blancas de clara de huevo aún deben ser visibles en la mezcla de chocolate.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Claras De Huevo

Chispitas En Forma De Corazón

Yema De Huevo

Crema

Miel

Equipo que necesitarás

Espátula

Batir

Tazón

Vierta la masa en el molde con forma de resorte engrasado. Cubra con las manzanas picadas y las avellanas y espolvoree ligeramente con azúcar para pastelería.

Ingredientes que necesitarás

Avellanas

Manzana

Azucarera

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Coloque el molde con forma de resorte en una bandeja para galletas o en una bandeja para hornear y hornee inmediatamente.Cocine de 30 a 35 minutos o hasta que un pincho de madera insertado en el centro del pastel salga limpio. Tenga cuidado de no cocinar demasiado o el pastel se volverá escamoso y seco.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Bandeja Para Hornear

Horno

Pincho

Deje que el pastel se enfríe en el molde con forma de resorte durante al menos 15 minutos antes de desmoldarlo. El pastel se disfruta mejor mientras aún está caliente.Manzanas Recubiertas de Caramelo Pin It

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Hace aproximadamente 10 manzanas de caramelo 10 manzanas (usé Spartan) 3/4 de taza de azúcar granulado1 / 4 de azúcar marrón ligeramente envasado2 cucharadas de mantequilla sin sal1 / 4 de taza de jarabe de maíz liviano2 cucharaditas de melaza 1/4 de cucharadita de sal kosher1 / 2 de taza de crema espesa

Ingredientes que necesitarás

Crema Espesa

Caramelo

Manzana

Trigo

Lave las manzanas y séquelas bien ; si aún están húmedas, el caramelo no se pegará a la piel.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Manzana

Retire los tallos e inserte un palo de madera en la parte superior de cada manzana, aproximadamente a la mitad. Las manzanas deben pegarse firmemente al palo. Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino y ligeramente grease.In en una cacerola a fuego medio, agregue los azúcares, la mantequilla, el jarabe de maíz, la melaza, la sal y la mitad de la crema. Revuelva la sartén para asegurarse de que todos los ingredientes se mezclen de forma homogénea. Una vez que lo tengan, agrega la crema restante. Cocine a fuego medio durante 10-12 minutos o hasta que la temperatura de la mezcla alcanza 116°.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Maíz

Melaza

Manzana

Mantequilla

Crema

Sal

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Sartén Para Salsa

Sartén

Retire el caramelo del fuego y espere a que el líquido se enfríe ligeramente (2 minutos). Usando un movimiento de remolino e inclinando cuidadosamente la sartén, cubra las manzanas con caramelo, dejando un círculo de manzana intacto donde se inserta el palo de madera.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Manzana

Equipo que necesitarás

Sartén

Deja que el exceso de caramelo gotee y coloca las manzanas en el papel pergamino. Coloque inmediatamente las manzanas en la nevera para que se endurezcan. Es posible que tenga que hacer esto en lotes para que las primeras manzanas recubiertas no permanezcan a temperatura ambiente por mucho tiempo: ¡cuanto más rápido entren en la nevera, mejor! Si el caramelo comienza a endurecerse y no es lo suficientemente fino para cubrir las manzanas, simplemente coloque la cacerola al fuego durante un par de minutos antes de cubrir más manzanas.Deja las manzanas en la nevera durante al menos 15 minutos para que se endurezcan. Una vez que se hayan endurecido, déjelos a temperatura ambiente. Paquete como quieras!* * *Muchas gracias por compartir, Jennifer!Visita el blog de Jennifer: Virutas de Chocolate (Imágenes: Jennifer Bartoli de Virutas de Chocolate)Mostrar Nutrición

Ingredientes que necesitarás

Virutas De Chocolate

Caramelo

Manzana

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Sartén Para Salsa

Por servicio, basado en 16 servicios.(% del valor diario)Calories510Fat26.9 g(41.4%)Saturated13.6 g(68.1%)Trans0.3 gCarbs61.8 g(20.6%)Fiber3.1 g(12.4%)Sugars41.9 gProtein10.3 g(20.7%)Cholesterol55.6 mg(18.5%)Sodium303.8 mg(12.7%)