Rondas de aperitivo de ajo y cebolla
Las rondas de aperitivo con ajo y cebolla requieren alrededor de 45 minutos de principio a fin. Este entremes tiene 130 calorías, 3 g de proteína y 9 g de grasa por porción. Por 38 centavos por porción, esta receta cubre el 3% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 16 personas. Te la ofrece Taste of Home. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra hojaldre, huevo, albahaca y algunas cosas más para prepararlo hoy. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular no tan impresionante del 13%. Recetas similares son Rondas de cebolla y almendras, Rondas de queso con cebolla fáciles y Rondas de camote asado con aceite de ajo y salvia frita.
Instrucciones
En una sartén grande a fuego medio-bajo, cocine las cebollas en mantequilla hasta que estén doradas, revolviendo con frecuencia.
Agrega el ajo; cocine 1 minuto más.
Retirar del fuego; enfriar a temperatura ambiente.
Desplegar el hojaldre. En un tazón pequeño, bata el huevo y el agua; cepille sobre la masa.
Extienda la mezcla de cebolla hasta 1/2 pulgada de los bordes.
Espolvorea con quesos y albahaca; enrollar estilo gelatina.
Coloque a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear engrasadas.
Hornee a 425° durante 12-14 minutos o hasta que esté inflado y dorado.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los antipasti. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. La Cava Marqués de Cáceres con una valoración de 5 estrellas sobre 5 me parece una buena combinación. Cuesta unos 16 dólares la botella.
![Cava Marqués de Cáceres]()
Cava Marqués de Cáceres
Color pajizo pálido realzado por finas burbujas. Ramo de cítricos con notas de brioche. En boca es encantador y redondo, con una estructura refrescante y equilibrada. Final vivo que resalta sus finas burbujas. Aperitivo refrescante, este Cava marida bien con pescados y mariscos, pastas, arroces, platos especiados, cocina asiática y todo tipo de postres.