Ronda 2 - Salteado de Carne de Res y Repollo

Ronda 2 - Salteado de Carne de Res y Repollo
Ronda 2-El salteado de carne de res y repollo podría ser una buena receta para expandir la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 785 calorías, 74g de proteína, y 31g de grasa cada. Para $3.03 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes ajo, repollo, jengibre y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Con una espátula puntuación de 81%, este plato es tremendo. Tratar Salteado de Carne de Res y Repollo, Salteado de Ternera y Repollo en una olla (Fácil + Paleo), y Salteado de Carne de Res y Brócoli para recetas similares.

Instrucciones

1
Equipo especial: 24 pinchos de bambú, remojados en agua durante 20 minutos
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
2
Calentar el aceite de canola en una sartén grande a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Chile Chipotle, Picado GruesoChile Chipotle, Picado Grueso
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
3
Mezcle las tiras de carne de res y adobo con la maicena.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 PulgadaPaquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
4
Agregue las cebollas a la sartén y cocine durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
5
Agregue la carne de res y el adobo y cocine durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
6
Agregue la col y cocine hasta que la col se haya ablandado y la carne de res esté cocida, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(reservar 1 Cucharada)(reservar 1 Cucharada)
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
7
Retirar del fuego y servir encima del arroz.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
8
Decorar con cebolletas picadas.
Ingredientes que necesitarás
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
9
Corte la carne contra el grano en tiras de 1/2 pulgada de ancho y colóquela en una bolsa grande que se pueda volver a sellar. En un tazón, mezcle la salsa de soja, el aceite, el jugo de lima, el azúcar morena, el ajo y el jengibre.
Ingredientes que necesitarás
HombroHombro
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
10
Vierta el adobo en la bolsa sobre la carne de res. Sella la bolsa y revuelve para cubrirla completamente.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
11
Coloque la bolsa en un tazón grande y colóquela en el refrigerador para marinar durante al menos 1 hora o durante toda la noche.
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
12
Para servir: Precaliente una parrilla o sartén a fuego medio-alto. Enhebra 24 de las tiras de carne en los pinchos. Engrasa las puertas de la parrilla y coloca la carne en la parrilla. Si lo desea, reserve las tiras de carne de res restantes y el adobo para otro uso, como el Salteado Redondo de 2 Recetas de Carne de res y Repollo. Cocine los pinchos de 2 a 3 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
(reservar 1 Cucharada)(reservar 1 Cucharada)
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
Copos De VerdurasCopos De Verduras
13
Retirar del fuego, colocar en un plato para servir y espolvorear con las cebolletas.
Ingredientes que necesitarás
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
14
Servir inmediatamente.
DificultadMedio
Listo en20 min.
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