Rollos de verano de Camarones es un sin lácteos hor d'oeuvre. Para 96 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 10g de grasa y un total de 170 calorías. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Si tienes envoltorios redondos de papel de arroz, azúcar, salsa de pescado y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura es sólida. Tratar Rollos de Verano de Camarones, Rollos de Verano de Camarones y Aguacate, y Rollos de Verano Vietnamitas con Camarones para recetas similares.
Instrucciones
1
Hacer la salsa: Moler los cacahuetes en un procesador de alimentos.
Ingredientes que necesitarás
Cacahuetes
Salsa
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
2
Calentar el aceite vegetal en una cacerola a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
3
Agregue la pasta de curry y cocine 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De Curry
4
Agregue la salsa de pescado y cocine 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Pescado
5
Agregue los cacahuetes molidos y cocine, revolviendo, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cacahuetes
6
Espolvoree el azúcar y cocine de 1 a 2 minutos más. Agregue la leche de coco, el caldo de pollo y la salsa hoisin. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que espese, unos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo
Leche De Coco
Salsa Hoisin
Azucarera
7
Deja enfriar.
8
Hacer los rollos: Llenar una cacerola con agua y sazonar con sal.
Ingredientes que necesitarás
Rollo
Agua
Sal
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
9
Añadir el vinagre, el azúcar y los granos de pimienta y llevar a ebullición a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Granos De Pimienta
Vinagre
Azucarera
10
Agregue los camarones y cocine a fuego lento hasta que estén rosados, durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Camarones
11
Escurrir y correr bajo agua fría. Pelar los camarones, luego cortarlos por la mitad a lo largo y desvincularlos. Tapar y enfriar.
Ingredientes que necesitarás
Camarones
Agua
12
Cocine los fideos de arroz como indica la etiqueta, luego escurra.
Ingredientes que necesitarás
Fideos De Arroz
13
Corte el pepino y las cebolletas en cerillas y mezcle con 1 cucharadita de sal en un tazón. Uno a la vez, remoje una envoltura de papel de arroz en agua tibia hasta que esté flexible, 30 segundos, luego colóquela en una tabla de cortar y séquela con palmaditas. Coloque 3 mitades de camarones en el centro de la envoltura; cubra con algunos fideos, hierbas, pepino, cebolletas y lechuga. Dobla la parte inferior de la envoltura sobre el relleno, luego dobla los lados y enrolla formando un paquete apretado.
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.