Rollos de Cangrejo Tailandés

Name: Rollos de Cangrejo Tailandés
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 18
Cuisine: Tailandesa, Asiática
Ingredients: 1 chile a ojo de pájaro, sin semillas y picado; 15 hojas de lechuga con mantequilla, enjuagadas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo escurrida y en copos; 1 yema de huevo batida; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar 1 naranja, ralladura; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de arroz; 2 pizca 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 1 libra de calabacín, 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) envolturas de rollo primavera de paquete; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pasta de tamarindo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite vegetal para freír; 2 (invierno) azúcar blanco

La receta de Rollos de cangrejo Tailandés está lista en aproximadamente 30 minutos y es definitivamente un tremendo sin gluten, sin lácteos, y pescatariano opción para los amantes de la comida asiática. Esta receta sirve 18. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 3g de grasa y un total de 105 calorías. Para 80 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 10 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes salsa de soja, mantequilla, hojas de lechuga, aceite vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas PASTELES REALES DE CANGREJO TAILANDÉS, Ensalada de Cangrejo al Estilo Tailandés en Papaya, y Sopa de Cangrejo y Maíz Estilo Tailandés.

Instrucciones

En un tazón mediano, mezcle la carne de cangrejo, la mayonesa, la pasta de tamarindo, la pimienta de chile y la sal. Vierta aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla en el centro de un cuadrado de rollo primavera. Doble una esquina hacia arriba justo después del relleno y presione para sellar.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tamarindo

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

Carne De Cangrejo

Grageas De Perlas Blancas

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Cepille la sección abierta del rollo con yema de huevo. Esto no solo sella el rollo, sino que también lo tritura. Dobla las dos esquinas a cada lado de la esquina doblada hacia el centro.

Ingredientes que necesitarás

Variedades De Hongos

Chip

Grageas De Perlas Blancas

Enrolle el relleno firmemente hacia el punto restante. Sella la punta con un poco más de huevo si es necesario. Repetir con las envolturas restantes.

Ingredientes que necesitarás

Grageas De Perlas Blancas

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Agregue suficiente aceite a una sartén pesada para cubrir los rollos a mitad de camino.

Ingredientes que necesitarás

Grageas De Perlas Blancas

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Calentar a fuego medio-alto hasta que el aceite esté caliente. Fríe los rollos de a poco por 45 a 50 segundos, hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

Grageas De Perlas Blancas

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Retirar a toallas de papel para escurrir.

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Para hacer la salsa de inmersión, combine el vinagre de arroz, la salsa de soja, el diente de ajo y el azúcar en el recipiente de una licuadora o procesador de alimentos. Procesar hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Vinagre De Arroz

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

42 Regaliz De Hilo Rojo

Para servir, cubre un plato con hojas de lechuga y coloca un tazón pequeño de la salsa en el centro. Coloca los rollos de cangrejo encima de las hojas de lechuga alrededor de la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Hoja De Lechuga

Hojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y Escurridas

Grageas De Perlas Blancas

Cangrejo

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Equipo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

(como Galletas María)

42 Regaliz De Hilo Rojo

Ingredientes

Porciones:

chile a ojo de pájaro, sin semillas y picado 15

hojas de lechuga con mantequilla, enjuagadas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cangrejo escurrida y en copos 1

yema de huevo batida 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

1 naranja, ralladura 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre de arroz 2pizca

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 11 libra de calabacín,

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

envolturas de rollo primavera de paquete 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

pasta de tamarindo 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite vegetal para freír 2(invierno)

azúcar blanco

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Podrías probar Lapis Luna Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.