Rollos de Canela Celestiales
Rollos de canela Celestiales es un sin lácteos y vegetariano comida de mañana. Esta receta sirve 12. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 1g de grasa y un total de 241 calorías. Para 35 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 45 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Si tienes a mano agua tibia, pasas, miel y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Tratar Rollos de Cena Paradisíacos, Rollos de canela durante la noche: puede hornear rollos de canela frescos y calientes por la mañana, y {Olla de Cocción Lenta} Fondue de Rollos de Canela con Rollos de Canela en Miniatura de 20 minutos para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle 1 cucharada de azúcar y la levadura en el agua tibia en un tazón pequeño. El agua no debe superar los 100 grados F (40 grados C).
Deje reposar durante 5 minutos hasta que la levadura se ablande y comience a formar una espuma cremosa.
Mezcle la canela y 2 cucharadas de azúcar en un tazón pequeño;reserve.
Bata los huevos, el puré de manzana, la sal y la 1 cucharada restante de azúcar en un tazón grande. Agregue la mezcla de levadura. Batir por la mitad la mezcla de harina hasta que no queden manchas secas. Agregue la harina restante, 1/2 taza a la vez, mezclando bien después de cada adición para formar una masa pegajosa. Voltéalo sobre una superficie ligeramente enharinada y amasa hasta que esté bastante suave pero aún pegajosa, durante unos 8 minutos.
Engrase ligeramente un tazón grande, luego coloque la masa en el tazón y voltéela para cubrirla con aceite. Cubra con un paño ligero y deje reposar en un lugar cálido (de 27 a 35 grados C (80 a 95 grados F)) durante 30 minutos. Engrase una bandeja para hornear de 9x13 pulgadas.
Desinflar la masa y voltearla sobre una superficie ligeramente enharinada.
Enrolla la masa en un rectángulo de 16x20 pulgadas.
Esparcir la miel sobre la masa; espolvorear uniformemente con el azúcar de canela y las pasas de uva. Comenzando por el lado largo, enrolle la masa firmemente en forma de tronco y pellizque para sellar la costura.
Cortar en 12 piezas de igual tamaño.
Coloque los rollos en la sartén preparada con el lado cortado hacia arriba. Cubra la sartén con un paño húmedo y deje subir hasta que duplique el volumen, unos 30 minutos.
Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C).
Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado, aproximadamente 30 minutos.