Rollos Asiago con Hierbas
Los panecillos Asiago Herbed pueden ser el pan que buscas. Esta receta sirve 12. Una porción de este plato contiene alrededor 7g de proteína, 3g de grasa y un total de 146 calorías. Para 33 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes levadura activa, sal, huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Rollos de Oliva y Asiago, Easy Asiago-Rollos de Oliva, y rollos de hoagie de hierbas asiago para recetas similares.
Instrucciones
Disuelva 1 cucharada de miel y levadura en 3/4 taza de agua tibia en un tazón grande; deje reposar 5 minutos. Agregue la 1 cucharada restante de miel y huevo. Pese o vierta ligeramente 9 onzas (aproximadamente 2 tazas) de harina para todo uso en tazas medidoras secas; nivélelas con un cuchillo.
Combine 9 onzas de harina, 1/2 taza de queso y los siguientes 5 ingredientes (a través de la pimienta) en un tazón, revolviendo con un batidor.
Agregue la mezcla de harina a la mezcla de levadura, revolviendo para formar una masa suave. Voltee la masa sobre una superficie enharinada. Amasar hasta que esté suave y elástica (unos 8 minutos); añadir suficiente cantidad de 25 onzas (aproximadamente 1/2 taza) de harina, 1 cucharada a la vez, para evitar que la masa se pegue a las manos.
Coloque la masa en un tazón grande cubierto con aerosol para cocinar, volteándola para cubrir la parte superior. Cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, 1 hora o hasta que duplique su tamaño. (Presione suavemente dos dedos en la masa. Si queda muesca, la masa ha aumentado lo suficiente.) Pon la masa hacia abajo; tapa y deja crecer 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
Precalienta el horno a 42
Pon la masa hacia abajo; tapa y deja reposar 5 minutos. Divida la masa en 12 porciones iguales. Trabajando con una porción de masa a la vez (cubra la masa restante para evitar que se seque), enrolle cada porción en una bola.
Coloque las bolas a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear recubierta con aerosol para cocinar. Tapar y dejar reposar durante 30 minutos. Destapa las bolas; espolvorea el 1/4 de taza de queso restante sobre la parte superior de las bolas.
Hornee a 425 por 18 minutos o hasta que se doren.
Retirar de la bandeja para hornear; enfriar 10 minutos en una rejilla de alambre.