Rollo de Pastel de Limón

Rollo de Pastel de Limón
Si tienes alrededor 40 minutos para pasar en la cocina, el Rollo de Pastel de Limón puede ser espectacular libre de lácteos y lacto ovo vegetariano receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 1g de grasa, y un total de 93 calorías. Esta receta sirve para 12 personas. Para 14 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de levadura en polvo, sal, azúcar y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Funciona bien como postre muy asequible. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un not so awesome spoonacular puntuación de 11%. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Rollo De Tarta De Limón Con Relleno De Cuajada De Limón, Rollo de Pastel de Limón, y Rollo de Pastel de Limón.

Instrucciones

1
Línea a engrasada de 15 pulgadas. x 10 pulgadas. x 1 pulgada. molde para hornear con papel encerado. Engrasa el papel y reserva. En un tazón grande, bata los huevos durante 3 minutos. Agrega poco a poco el azúcar; bate durante 2 minutos o hasta que la mezcla se vuelva espesa y de color limón. Agregue el agua.
Ingredientes que necesitarás
LimónLimón
AzucareraAzucarera
AguaAgua
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
TazónTazón
2
Combina los ingredientes secos y dóblalos en la mezcla de huevo.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
3
Esparce la masa uniformemente en el molde preparado.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Hornee a 375° durante 12-14 minutos o hasta que el pastel vuelva a brotar cuando se toque ligeramente. Enfriar el pastel en un molde sobre una rejilla de alambre durante 5 minutos.
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
HornoHorno
SarténSartén
5
Invierta sobre un paño de cocina espolvoreado con azúcar glas. Retire suavemente el papel encerado.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
Equipo que necesitarás
Toallas De CocinaToallas De Cocina
6
Enrolle el pastel en el estilo de rollo de gelatina de toalla, comenzando con un lado corto. Enfriar completamente sobre una rejilla de alambre.
Ingredientes que necesitarás
JaleaJalea
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
7
Para rellenar, en una cacerola pequeña, combine el azúcar, la harina, el huevo, el agua y el jugo de limón. Cocina y revuelve a fuego medio hasta que la mezcla hierva. Cocine y revuelva durante 1 minuto o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
AguaAgua
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
8
Retira del fuego y deja enfriar a temperatura ambiente.
9
Desenrolle el pastel; extienda el relleno uniformemente sobre el pastel hasta 1 pulgada. de bordes.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
10
Enrolla de nuevo.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
11
Coloque la costura hacia abajo en una fuente para servir. Cubra y refrigere por 1-2 horas. Guárdelo en el refrigerador.

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Rollo de pastel en el menú? Pruebe el maridaje con Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut. Tiene 4.9 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 19 dólares.
Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut
Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut
El bouquet presenta notas de manzana verde, madreselva y brioche tostado. En boca, un delicado equilibrio de sequedad y acidez perdura con un poco de limón Meyer, melaza y suaves notas florales. El Blanc de Blancs Brut es muy apto para la cocina y los cócteles. Pruébelo con entremeses salados, palomitas de maíz con mantequilla, platos de pasta cremosa, pollo frito, platos asiáticos picantes, mariscos, postres a base de frutas o queso semiblando. Mézclelo con licores de flor de saúco o de frutas, o jugo fresco y licores de calidad para obtener un cóctel espumoso ligero y refrescante.La mezcla: Chardonnay imparte profundidad y complejidad para el equilibrio general, mientras que Chenin Blanc aporta cítricos y toques de miel para una textura cremosa. La mayor acidez de Colombard proporciona estructura, longitud y una agradable mineralidad que se complementa con el perfil frutal de Ugni Blanc. Las uvas provienen de terruños de calidad en Francia, como Borgoña y el valle del Loira.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones12
Puntuación de Salud0
Revista