Rollo de Carne de Gazpacho
Esta receta sirve 20. Si $1.12 por porción cae en su presupuesto, El Rollo de carne de Gazpacho podría ser un increíble gluten receta para probar. Una porción contiene 129 calorías, 11g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Dirígete a la tienda y compra pimientos, cebollas verdes, pepinos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta partitura no es tan estupenda. Recetas similares incluyen Gazpacho con Langosta de Maine: Gazpacho con Bogavante, Rollitos de Ternera, y Rollitos de Ternera.
Instrucciones
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto. Abra el filete en una tabla de cortar limpia para que el filete quede plano.
Retire 1/3 taza de la salsa para carne; reserve para usar más tarde.
Extienda la salsa de carne restante sobre el bistec; cubra uniformemente con el queso y las verduras.
Enrolle el filete de uno de los extremos cortos; átelo con cuerda de cocina para asegurarlo.
Parrilla de 30 a 40 min. o hasta que el filete esté cocido a fuego medio (160F), volteándolo con frecuencia y cepillándolo con la salsa de carne reservada durante los últimos 10 minutos. de la hora de asar a la parrilla. Cubrir con papel de aluminio.
Dejar reposar de 5 a 10 min. antes de cortar en rodajas para servir.
Retire y deseche la cuerda.