Rollo de Calabaza y Canela con Relleno de Chocolate

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Rollo de Calabaza y Canela con Relleno de Chocolate

Rollo de Calabaza y Canela con Relleno de Chocolate

Una porción contiene 399 calorías, 6g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta sirve para 10. Para 55 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 5 dirían que dio en el clavo. Es perfecto para Acción de Gracias. Una mezcla de queso mascarpone, canela molida, puré de calabaza y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 3 horas y 15 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 32%. Esta puntuación no es tan espectacular. Tratar Rollo de Canela y Calabaza con Chispas de Chocolate Dutch Baby, Rollo de Calabaza con Relleno de Queso Crema, y Rollo De Pastel De Calabaza Con Relleno De Queso Crema para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Coloque una rejilla para horno en el centro del horno. Precaliente el horno a 375 grados F. Engrase una bandeja para hornear antiadherente de 11 por 17 pulgadas con borde. Forre la sartén con papel pergamino y unte con mantequilla el papel pergamino.
Ingredientes que necesitarás
(despojado Del Tallo)(despojado Del Tallo)
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
3
Coloque una toalla de cocina limpia sobre una superficie de trabajo y espolvoree con azúcar en polvo.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
Equipo que necesitarás
Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para ServirSopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir
4
Para el pastel: En un tazón mediano, mezcle la harina, la canela, el polvo de hornear y la sal. En otro tazón mediano, con una batidora de mano eléctrica a velocidad alta, bata el azúcar y los huevos hasta que espese, aproximadamente 2 minutos. Batir el puré de calabaza. Poco a poco agregue la mezcla de harina.
Ingredientes que necesitarás
Leche Fría, Para ServirLeche Fría, Para Servir
Calabaza EnlatadaCalabaza Enlatada
Helado De Vainilla Y Nueces AdicionalesHelado De Vainilla Y Nueces Adicionales
Avena (ya Sea Instantánea O Normal)Avena (ya Sea Instantánea O Normal)
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
Fresas Frescas En Rodajas AdicionalesFresas Frescas En Rodajas Adicionales
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
5
Vierta la masa en la sartén preparada y extiéndala uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De árbolPimienta De árbol
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
6
Hornee hasta que el pastel vuelva a brotar al tocarlo, aproximadamente 12 minutos.
Equipo que necesitarás
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
7
Pasa una espátula fina de metal por los bordes del pastel e inmediatamente invierte el molde sobre la toalla de cocina. Retire con cuidado el papel pergamino. Comenzando por el extremo angosto, enrolle el pastel y la toalla en un tronco. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla, unos 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.
Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para ServirSopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
Palillos De DientesPalillos De Dientes
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
1
Coloca el chocolate y la mantequilla en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
(despojado Del Tallo)(despojado Del Tallo)
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
2
Coloca el tazón sobre una cacerola con agua a fuego lento. Revuelva hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté espesa, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
3
Agregue el queso mascarpone y, con una batidora de mano eléctrica, bata hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
MascarponeMascarpone
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
4
Desenrolle con cuidado el pastel y retire la toalla. Con una espátula, esparce el relleno sobre el bizcocho.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De árbolPimienta De árbol
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
5
Enrolle el pastel y envuélvalo en una envoltura de plástico. Refrigera por al menos 2 horas. Cuando esté listo para servir, corte el rollo en rodajas de 1/2 pulgada de grosor y colóquelo en una fuente.
Ingredientes que necesitarás
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 15 min.
Porciones10
Puntuación de Salud3
Revista
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