Rollitos de Frijoles Negros de Batata

Rollitos de Frijoles Negros de Batata
Rollitos de Frijoles Negros de Batata requiere alrededor 35 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 16 y cuesta 33 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta vegana 139 calorías, 5g de proteína, y 3g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de batatas, tortillas de harina, cilantro y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Solo a unas pocas personas les gustó mucho esta obra. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 76%. Recetas similares incluyen Tostadas de Frijoles Negros y Batata, Quesadilla de Batata y Frijoles Negros, y Chile de Batata y Frijoles Negros.

Instrucciones

1
Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio; cocine y revuelva la cebolla y el ajo en el aceite caliente hasta que estén translúcidos, de 10 a 15 minutos. Agregue la mantequilla de maní hasta que se derrita, de 2 a 3 minutos. Machaca las batatas en la mezcla de cebolla; cocina y revuelve hasta que estén bien calientes y cremosas, aproximadamente 5 minutos. Incorpora el cilantro y los frijoles negros.
Ingredientes que necesitarás
BatataBatata
Mantequilla De ManíMantequilla De Maní
Frijoles NegrosFrijoles Negros
Aceite De OlivaAceite De Oliva
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
AjoAjo
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Coloque las tortillas en un plato apto para microondas y cúbralas con una toalla de papel; cocine en el microondas hasta que se calienten, aproximadamente 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
MicroondasMicroondas
3
Extienda la mezcla de camote sobre cada tortilla; doble cada tortilla alrededor del relleno, creando una forma de sobre. Cubra cada una con una cucharada de crema agria.
Ingredientes que necesitarás
BatataBatata
Crema AgriaCrema Agria
3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas
ExtenderExtender
4
Corte cada rollo por la mitad; sirva con salsa.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De AjoDientes De Ajo
RolloRollo
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones16
Puntuación de Salud31
Revista