Rollatini de Espinacas y Alcachofas

Rollatini de Espinacas y Alcachofas
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los Rollatini de Espinacas y alcachofas. Una porción contiene 773 calorías, 36g de proteína, y 43g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.5 por porción. 8 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de espinacas, queso mozzarella de baja humedad, sal y pimienta kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es increíble. Tratar Rollatini de Pollo y Espinacas, Rollatini De Pollo Con Queso, Jamón y Espinacas, y Rollatini de Berenjena con Pancettan y Espinacas para recetas similares.

Instrucciones

1
Hacer la salsa de queso: Derretir la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De QuesoSalsa De Queso
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
2
Agregue la harina hasta que esté suave; cocine, batiendo, 1 minuto. Agregue gradualmente la leche y la pimienta de cayena hasta que quede suave. Llevar a ebullición y cocinar, batiendo ocasionalmente, hasta que espese ligeramente, durante unos 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
3
Retirar del fuego y batir el queso cheddar, la mozzarella y el parmesano hasta que se derritan.
Ingredientes que necesitarás
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Ramitas De Eneldo Fresco O Estragón, OpcionalesRamitas De Eneldo Fresco O Estragón, Opcionales
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
4
Agregue 1/2 cucharadita de sal y unos trozos de pimienta negra; deje enfriar a temperatura ambiente, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
5
Haga el relleno: Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio; agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suave, aproximadamente 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Agregue las espinacas, los corazones de alcachofa, la salsa inglesa y 1/2 cucharadita de sal y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes EncurtidasJudías Verdes Encurtidas
Chips De Taco TricoloresChips De Taco Tricolores
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
7
Transfiera a un tazón y deje enfriar, 30 minutos. Sazone con sal y pimienta, luego agregue el queso parmesano, el huevo y 3/4 taza de la salsa de queso enfriada.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Salsa De QuesoSalsa De Queso
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
8
Prepare los rollatini: Precaliente el horno a 350 grados F. Hierva una olla grande de agua con sal y agregue el aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
9
Agregue los fideos y cocine, revolviendo a menudo, hasta que estén flexibles pero no estén completamente cocidos, aproximadamente 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
10
Escurrir y enjuagar con agua fría para que se enfríe, luego colocar sobre una superficie de trabajo.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
11
Extienda uniformemente 2 1/2 tazas de la salsa de queso en el fondo de un plato para hornear de 9 por 13 pulgadas. Vierta 2 cucharadas de relleno de espinacas en un extremo de cada fideo.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Nueces Y PasasPan De Nueces Y Pasas
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
12
Enrolle los fideos alrededor del relleno y coloque la costura hacia abajo en la fuente para hornear. Cubra con la salsa restante y espolvoree con la mozzarella y el parmesano.
Ingredientes que necesitarás
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
13
Cubra el plato con papel de aluminio; hornee hasta que esté burbujeante, aproximadamente 35 minutos. Enciende la parrilla. Destapar y asar hasta que se doren en partes, de 2 a 4 minutos.
Equipo que necesitarás
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
14
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
15
Fotografía por Con Poulos
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud34
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