Cuñas de patata Crujientes con Caviar es un sin gluten y pescatariano guarnición. Para $1.68 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 131 calorías, 4g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de caviar de salmón, sal, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 21%, este plato no es tan increíble. Tratar Tortitas De Patata Con Caviar, Blini de Patata con Caviar, y Cuñas de Patata Jo Jo para recetas similares.
Instrucciones
1
Enjuague y escurra el caviar; colóquelo en un tazón pequeño. Tapar bien y enfriar.
Ingredientes que necesitarás
Caviar
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Pele y triture las papas, trabajando rápidamente para evitar que se doren; colóquelas en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Agregue el jugo de limón y la sal; mezcle bien. Cubra con una envoltura de plástico resistente, presionando directamente sobre la mezcla de papas. Derretir la mantequilla en una sartén antiadherente de 10" a prueba de horno a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón
Mantequilla
Patata
Sal
Envolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De Plástico
Sartén
4
Vierta la mezcla de papas en la sartén, extendiéndola uniformemente a los bordes. Cocine de 4 a 5 minutos o solo hasta que los bordes comiencen a dorarse (no revuelva).
Ingredientes que necesitarás
Patata
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Coloque la sartén en la rejilla superior para hornear en el horno; hornee a 450 por 30 minutos o hasta que la papa esté dorada y crujiente en el fondo.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Equipo que necesitarás
Horno
Sartén
6
Invertir patata en la tabla de cortar, cortar en 8 trozos.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Equipo que necesitarás
Tabla De Cortar
7
Coloque las gajos en los platos para servir; una cucharada de crema agria. Cubra con caviar.
Ingredientes que necesitarás
Crema Agria
Caviar
8
Decorar, si lo desea.
9
Preparación: Triture las papas un día antes; colóquelas en agua fría para cubrirlas. Tapar y enfriar. Cuando esté listo para cocinar, enjuague la patata; presione entre toallas de papel para eliminar el exceso de agua. Agregue el jugo de limón y la sal. Cocine a fuego medio durante 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón
Patata
Agua
Sal
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
10
Hornea a 450 por 30 minutos. Enjuague, escurra y enfríe el caviar poco antes de servir para retener la humedad.