Rodajas de merengue de almendras y limón

Name: Rodajas de merengue de almendras y limón
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Alemana, Europea
Ingredients: 4 grande Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 225 Nueces del tipo que quieras (picadas) azúcar de caña; 1 1 libra de calabacín, 1/4 taza de nueces de macadamia molidas; 1 1 libra de calabacín, vinagre de vino blanco; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) almendra molida; 300 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema doble; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) azúcar glas; 6 (invierno) requesón de limón; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) almendras tostadas en copos; 3 fresas, cortadas a la mitad, para decorar

El roulade de merengue de almendras y limón es un gluten receta con 6 porciones. Para $1.08 por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 459 calorías, 6g de proteína, y 25g de grasa. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida europea. Ve a la tienda y compra azúcar glas, vinagre de vino, crema doble y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 68 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Es traído a usted por BBC Good Food. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 9%, que es muy malo (pero aún se puede arreglar). Rodajas de merengue de arándanos, Tarta de merengue de fresa con mascarpone, y Rodajas de Merengue con Crema de Anís son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Calienta el horno a ventilador de 190C/170C/gas 5 y recubre una lata de rollo suizo (aproximadamente 23 x 30 cm) con pergamino para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Equipo que necesitarás

Horno

Batir las claras de huevo en un tazón limpio hasta que estén firmes. Agregue lentamente el azúcar, todavía batiendo, hasta que esté firme y brillante.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Incorpora el extracto de almendra, el vinagre y las almendras molidas hasta incorporarlas ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Almendra

Harina De Almendras

Vinagre

Vierta en la lata de rollo suizo y suavice, golpeando la lata para eliminar cualquier burbuja de aire grande.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Hornee durante 30-35 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y se sienta firme y firme.

Equipo que necesitarás

Horno

Retirar del horno, cubrir con pergamino para hornear y un paño húmedo. Dejar enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Té

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Horno

Para servir, batir la crema hasta que esté espesa. Vierta un tercio en una bolsa pastelera y reserve. Invertir el rollo en una hoja grande de pergamino para hornear espolvoreado con azúcar glas. Pele cuidadosamente el papel de revestimiento y extiéndalo sobre la cuajada de limón, luego extiéndalo sobre el resto de la crema.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Requesón De Limón

Extender

Crema

Enrolle con cuidado, usando el papel para ayudarlo. Coloca el resto de la crema encima de la rodaja y decora con almendras en copos y mitades de fresa.

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Almendra

Crema

Rollo

Equipo

Ingredientes

Porciones:

4grande

Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional 225Nueces del tipo que quieras (picadas)

azúcar de caña 11 libra de calabacín,

1/4 taza de nueces de macadamia molidas 11 libra de calabacín,

vinagre de vino blanco 50Nueces del tipo que quieras (picadas)

almendra molida 3006 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema doble 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

azúcar glas 6(invierno)

requesón de limón 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

almendras tostadas en copos 3

fresas, cortadas a la mitad, para decorar

Vino recomendado: Dornfelder, Riesling

Rouladen funciona muy bien con Dornfelder y Riesling. La cerveza puede parecer la elección natural para la comida alemana, pero el riesling alemán combina maravillosamente con mariscos y escalopes, mientras que un tinto alemán como el Dornfelder combina bien con carne de res y carne de caza. El Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red con una calificación de 3,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.