Risotto de Setas, Puerros y Anacardos

Name: Risotto de Setas, Puerros y Anacardos
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz arborio; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible anacardos, picados en trozos grandes; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo caliente; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath albahaca fresca, finamente picada (opcional) o 1 cucharadita de albahaca seca; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada perejil fresco, finamente picado (o 1 cucharada de perejil seco); 1 diente de ajo, triturado (opcional); 2 puerros, cortados en rodajas y lavados; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 375 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tazas de champiñones en rodajas (aproximadamente; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado

La receta de Risotto de Champiñones, Puerros y Anacardos podría satisfacer su antojo mediterráneo 40 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 38g de grasa y un total de 895 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.96 por porción. Dirígete a la tienda y compra dientes de ajo, mantequilla, vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Risotto de Tocino, Champiñones y Puerros, Receta De Risotto De Champiñones Y Puerros, y Risotto De Nabo Blanco Cremoso Y Puerro Con Verduras De Puerro Crujientes A para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

arroz arborio 63 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

anacardos, picados en trozos grandes 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo caliente 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 2Trozos de caramelo de la barra Heath

albahaca fresca, finamente picada (opcional) o 1 cucharadita de albahaca seca 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

perejil fresco, finamente picado (o 1 cucharada de perejil seco)1

diente de ajo, triturado (opcional)2

puerros, cortados en rodajas y lavados 12 cucharaditas de ajo en polvo

Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados 3751 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tazas de champiñones en rodajas (aproximadamente 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso parmesano rallado

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiano en el menú? Prueba a combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Santa Margherita Chianti Classico Riserva. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 27 dólares.