Risotto de Espárragos

Name: Risotto de Espárragos
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Arroz Arborio; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 8 onzas de jamón serrano, jamón ibérico u otro jamón de alta calidad cortado en cubitos; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 8 tazas de malvaviscos miniatura, divididos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 1 manojo cebolla verde; 1 cucharada. vinagre de vino tinto Hojas de estragón recién picadas, para decorar; 1 ralladura y jugo de limón; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Queso Mascarpone; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Queso parmesano; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Perejil finamente picado para decorar

La receta de Risotto de espárragos podría satisfacer su antojo mediterráneo alrededor 1 hora. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 52g de grasa y un total de 1041 calorías. Esta receta sirve 2. Para $6.15 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de arroz arborio, aceite de oliva, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Risotto de Jamón y Espárragos, Risotto de Espárragos, y Risotto Con Espárragos.