Ricotta Espaguetis

Name: Ricotta Espaguetis
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath albahaca fresca picada; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 6 camarones y venas sal y pimienta negra molida al gusto; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada queso parmesano rallado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso ricotta parcialmente descremado; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Hojas de menta fresca, cortadas en rodajas finas, para decorar.

La receta de espaguetis de Ricotta podría satisfacer su antojo mediterráneo alrededor 25 minutos. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 13g de proteína, 5g de grasa y un total de 274 calorías. Para 36 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. Funciona bien como plato principal. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra queso ricotta parcialmente descremado, ajo, queso parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 56%, que es sólido. Tratar Espaguetis con Ricotta: Espaguetis con Ricotta, Espaguetis con tocino y ricota, y Espaguetis con Ricottan y Pesto de Guisantes para recetas similares.

Instrucciones

Llenar una olla grande con agua ligeramente salada y llevar a ebullición a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo, agregue los espaguetis y vuelva a hervir. Cocine la pasta sin tapar, revolviendo de vez en cuando, hasta que la pasta se haya cocido, pero aún esté firme hasta el bocado, unos 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Espaguetis

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir bien en un colador en el fregadero, reservando 2 cucharadas del agua de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Colador

Revuelva el ajo, la ricota y la albahaca en una cacerola a fuego medio-bajo hasta que estén calientes, aproximadamente 4 minutos. Sazone al gusto con sal y pimienta; agregue los espaguetis y el agua reservada de la cocción de la pasta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta