Rib-Eye Frotado con Especias Españolas con Salsa de Carne de Vinagre de Jerez

Name: Rib-Eye Frotado con Especias Españolas con Salsa de Carne de Vinagre de Jerez
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: España, Europea
Ingredients: 1 1 cucharada de orégano seco Salsa de tomate Hunt's® sin sal añadida; 2 pimientos rojos a la parrilla, pelados, sin semillas y picados o 4 pimientos del piquillo, escurridos y picados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Mostaza de Dijon; 1 1 cucharada de orégano seco semillas de hinojo molidas; 1 kilogramos costilla deshuesada, tira NY o filete mignon; 1 1 libra de calabacín, pimienta negra molida en trozos grandes; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 1 cucharada de orégano seco rábano picante preparado, escurrido; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 1 1 cucharada de orégano seco 4 tazas de harina de trigo; 1 1 cucharada de orégano seco semillas de mostaza molidas; 4 camarones y venas Aceite de oliva; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Pimentón español; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre de jerez envejecido; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Salsa inglesa

La receta de Salsa Española de Costilla Frotada con Vinagre de Jerez está lista en aproximadamente 55 minutos y es sin duda un gran sin gluten, sin lácteos y cetogénicos opción para los amantes de la comida europea. Para $14.8 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 65g de proteína, 91g de grasa y un total de 1182 calorías. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra salsa inglesa, sal y pimienta, filete mignon y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la melaza, puede seguir este plato principal con el Mezcla de Galletas de Melaza como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Pechugas de Pollo Frotadas con Especias Españolas con Salsa de Perejil y Menta, Gallinas de Cornualles Frotadas con Especias con Relleno de Haroseth y Jus de Jerez, y Pollo Friccionado con Especias Españolas.

Instrucciones

Coloque los pimientos, el vinagre, la mostaza, el rábano picante, la miel, la melaza, el Worcestershire, la sal y la pimienta en un procesador de alimentos o licuadora y mezcle hasta que quede suave, observando la consistencia de la salsa de carne. Se puede preparar con 1 día de antelación y refrigerar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salsa De Carne

Rábanos Rusticanos

Melaza

Mostaza

Pimienta

Vinagre

Miel

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Mezcle el pimentón, el chile ancho en polvo, la mostaza, el hinojo, la sal y la pimienta en un tazón pequeño hasta que se combinen.

Ingredientes que necesitarás

Chile Ancho En Polvo

Sal Y Pimienta

Mostaza

Pimentón

Hinojo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Veinte minutos antes de asar a la parrilla, retire los filetes del refrigerador y déjelos reposar, tapados a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Precaliente la parrilla a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Unte los filetes por ambos lados con aceite y sazone abundantemente con sal y pimienta negra. Frote 1 lado de cada bistec con 1 cucharada de frote.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Filete

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Coloque los filetes en la parrilla, frótelos hacia abajo y deje cocinar hasta que estén dorados y ligeramente carbonizados, de 3 a 4 minutos. De vuelta la carne y continuar la parrilla de 4 a 5 minutos para término medio bien cocido (temperatura interna de 135 grados F), a medio punto de cocción (140 grados F), medio-bien cocción (150 grados F).

Ingredientes que necesitarás

Filete

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire los filetes a una tabla de cortar o un plato, tienda de campaña holgadamente con papel de aluminio y deje reposar 5 minutos antes de cortar.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar