Revuelto de Tofu y Patatas

Revuelto de Tofu y Patatas
El revuelto de tofu y patatas es un sin gluten y vegetariano comida de la mañana. Una porción contiene 323 calorías, 15g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve para 4 y cuesta $1.9 por porción. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos. Una mezcla de tofu en bloque, patata dorada yukon, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 89%. Esta puntuación es espectacular. Tratar Revuelto de Tofu, Revuelto de Tofu, y Sabroso Revuelto de Tofu para recetas similares.

Instrucciones

1
Poner los trozos de patata en una sartén grande y cubrir con agua. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
2
Vierte todo menos aproximadamente 1 cucharada de agua.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
3
Agregue el aceite de oliva, las cebolletas, el ajo y el chile en polvo a la sartén y cocine, revolviendo, 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
Agregue los pimientos morrones y 1/2 cucharadita de sal y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las papas y los pimientos estén tiernos, de 5 a 7 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Fideos Rigatoni SecosFideos Rigatoni Secos
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
5
Agregue el tofu y 2 cucharadas de agua y cocine hasta que el tofu se caliente, aproximadamente 3 minutos más. Sazonar con sal.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
6
Calienta las tortillas en una sartén o en el microondas. Divida entre platos y cubra con la mezcla de tofu. Amontona el queso, los tomates cherry y la lechuga encima.
Ingredientes que necesitarás
Tomate Cebra Verde, En Rodajas FinasTomate Cebra Verde, En Rodajas Finas
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
Equipo que necesitarás
Verduras Mezcladas De CaliforniaVerduras Mezcladas De California
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
7
Fotografía de Antonis Achilleos
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud52
Revista