Repollo y Arroz
El repollo y el arroz requieren aproximadamente 35 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 1g de grasa y un total de 144 calorías. Esta receta vegana y sin gluten sirve 8 y cuesta 56 centavos por porción. Una mezcla de repollo, aceite de oliva, agua y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 52 personas se alegraron de haber probado esta receta. Funciona bien como guarnición. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 97% este plato es super. Tratar Col Con Arroz, Arroz Frito con Repollo, y Col Rellena de Arroz para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola, combine el arroz y el agua. Llevar a ebullición. Cubra y reduzca el fuego a bajo. Cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos, hasta que el agua se absorba y el arroz esté tierno.
Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una olla grande.
Agregue la cebolla y el ajo; cocine y revuelva hasta que estén fragantes, aproximadamente 3 minutos.
Agregue la col y cocine durante unos 10 minutos, revolviendo de vez en cuando, hasta que la col se cocine.
Mezcle los tomates, los anillos de pimienta y el arroz cocido. Cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos para mezclar los sabores.