Remolacha Bebé y Queso de Cabra con Costra de Pistacho en una cama de Frisee con Vinagreta de Pinot Noir

Remolacha Bebé y Queso de Cabra con Costra de Pistacho en una cama de Frisee con Vinagreta de Pinot Noir
Remolacha Bebé y Queso de Cabra con Costra de Pistacho en una cama de Frisee con Vinagreta de Pinot Noir podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 48g de grasa y un total de 768 calorías. Para $5.81 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, chalota, pinot noir y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre balsámico, puede seguir este plato principal con el Helado de Fresa Flaco como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Crostini de Salami y Queso de Cabra con Salsa Pinot Noir, Dijon-Costilla Asada con Costra de Romero con Pinot Noir Au jus, y Costilla de Ternera con Costra de Hierbas Asada con Papas, Zanahorias y Jus de Pinot Noir.

Instrucciones

1
Cubra una cacerola pequeña con 2 cucharadas de aceite de oliva y colóquela a fuego medio. Freír la salvia hasta que las hojas estén crujientes, unos 2 minutos. Retirar suavemente con una toalla de papel. A continuación, freír el jamón hasta que esté crujiente y retirar con una cuchara ranurada.
Ingredientes que necesitarás
JamónJamón
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
1/2 Ramita De Romero1/2 Ramita De Romero
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Cubra la cacerola con las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
3
Añadir la chalota y saltear durante 2 minutos. Desglasar la sartén con vino y vinagre balsámico, cocinar unos 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Berenjena Grande, Pelada Y Cortada En Rodajas De 1/2 Pulgada (necesitarás Al Menos 8 Rodajas)1 Berenjena Grande, Pelada Y Cortada En Rodajas De 1/2 Pulgada (necesitarás Al Menos 8 Rodajas)
Chalota, Rallada O PicadaChalota, Rallada O Picada
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
Agregue el azúcar, la sal y la pimienta. Coloque las remolachas en el líquido de escalfado y cocine hasta que estén tiernas, unos 20 minutos. Deje las remolachas a un lado para que se enfríen y reserve el líquido de la caza furtiva. Cuando se enfríe lo suficiente para manipular, frote las pieles de remolacha con una toalla de papel. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Remolacha, Roja, Dorada O Chioggia O Cualquier CombinaciónRemolacha, Roja, Dorada O Chioggia O Cualquier Combinación
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Baguette De Pan Francés, Rebanado Y TostadoBaguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
5
Con un cuchillo caliente, corta el tronco de queso de cabra en 4 ruedas iguales.
Ingredientes que necesitarás
Queso De CabraQueso De Cabra
Equipo que necesitarás
2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
6
Coloque los pistachos triturados sobre una superficie plana y presione suavemente el queso en las nueces para cubrir todos los lados.
Ingredientes que necesitarás
3 A 4 Tazas De Helado De Vainilla3 A 4 Tazas De Helado De Vainilla
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Aceitunas Verdes Con Pimientos, Unas 16 Aceitunas GrandesAceitunas Verdes Con Pimientos, Unas 16 Aceitunas Grandes
7
Coloca un puñado de frisee, berros y hojas de remolacha en cada plato.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De RemolachaHojas De Remolacha
No De Un Jardín LocalNo De Un Jardín Local
Escarola RizadaEscarola Rizada
8
Colocar encima las rodajas de remolacha y queso de cabra. Cubra con salvia frita y jamón crujiente.
Ingredientes que necesitarás
Queso De CabraQueso De Cabra
JamónJamón
Remolacha, Roja, Dorada O Chioggia O Cualquier CombinaciónRemolacha, Roja, Dorada O Chioggia O Cualquier Combinación
1/2 Ramita De Romero1/2 Ramita De Romero
9
Batir el líquido de escalfado enfriado con aceite de oliva; sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
10
Rocíe la vinagreta sobre cada ensalada y sirva inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud29
Revista