Remolacha Asada y Queso Feta Gratinado con Menta Fresca

Name: Remolacha Asada y Queso Feta Gratinado con Menta Fresca
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 pulgada remolacha roja de diámetro, recortada, fregada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso feta desmenuzado; 1 diente de ajo, mantequilla pelada y aplastada (para el plato); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada; 2 ramitas de menta fresca más 1 1/2 cucharadas de menta fresca picada (para decorar)

Remolacha Asada y Queso Feta Gratinado con Menta Fresca es un sin gluten, primario y vegetariano guarnición. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 21g de grasa y un total de 207 calorías. Esta receta sirve 4 y cuesta 74 centavos por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 20 minutos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes remolacha de diámetro, crema para batir pesada, diente de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Remolacha Asada Y Queso Feta Gratinado Con Menta Fresca, Ensalada de Remolacha con queso Feta, Naranja y Menta, y Tabulé de Cuscús con Menta Fresca y Queso Feta para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque la remolacha en un plato pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Agregue suficiente agua para alcanzar una profundidad de 1/4 de pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Espolvorear ligeramente con sal y pimienta. Cubra bien con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Hornear hasta que la remolacha esté tierna, unos 50 minutos.Destapar cuidadosamente (se liberará vapor) y enfriar. Pele las remolachas; córtelas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer con 2 días de anticipación.Tapar y enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Precaliente el horno a 425 ° F. Lleve crema, ramitas de menta y ajo a hervir en una pequeña olla pesada.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Crema

Menta

Equipo que necesitarás

Horno

Retirar del fuego, tapar y dejar reposar 15 minutos.

Mientras tanto, unta ligeramente con mantequilla 1 1/2 plato de cuartilla u otro plato para hornear poco profundo.Coloque las rodajas de remolacha en capas uniformes en un plato, espolvoreando cada capa ligeramente con sal.Colar la mezcla de crema sobre la remolacha indish.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla