Receta de Muffuletta Vegetariana

Name: Receta de Muffuletta Vegetariana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 4 (puede ser o desnatar) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) chapata, cortada por la mitad horizontalmente, sin interior y tostada; 1 diente de ajo picado; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas corazones de alcachofa marinados picados en trozos grandes; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 2 (invierno) perejil italiano finamente picado; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pepperoncini en rodajas y tallos; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente champiñones portobello, limpiados y cortados en tiras de 1/2 pulgada de ancho; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) rodajas finas de queso provolone (aproximadamente; 2 pimientos rojos asados, sin semillas y cortados en tiras de 1/2 pulgada de grosor; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) chalota picada

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la receta de Muffuletta vegetariana. Esta receta sirve 6 porciones con 364 calorías, 13g de proteína, y 17g de grasa cada. Para $2.0 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 88 amantes de la comida y cocineros. Si tiene corazones de alcachofa marinados, aceite de oliva, pimientos asados y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el vinagre balsámico, puede seguir este plato principal con el Helado de Fresa Flaco como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es un asequible receta para los amantes de la comida criolla. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Receta de Sopa de Lentejas Vegetariana con Especias {club de Recetas secretas}, Receta de Olla Caliente Vegetariana, y Receta de salteado vegetariano.

Ingredientes

Porciones:

4(puede ser o desnatar)

1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)454Nueces del tipo que quieras (picadas)

chapata, cortada por la mitad horizontalmente, sin interior y tostada 1

diente de ajo picado 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

corazones de alcachofa marinados picados en trozos grandes 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra 2(invierno)

perejil italiano finamente picado 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pepperoncini en rodajas y tallos 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

champiñones portobello, limpiados y cortados en tiras de 1/2 pulgada de ancho 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

rodajas finas de queso provolone (aproximadamente 2

pimientos rojos asados, sin semillas y cortados en tiras de 1/2 pulgada de grosor 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

chalota picada

Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc

Cajún funciona muy bien con Albarino, vino rosado y Sauvignon Blanc. Estos vinos bajos en taninos y con bajo contenido de alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca se queme más. El Albarino de Celebración Paco & Lola con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.