Raviolis de Calabaza: Agnolotti di Zucca

Raviolis de Calabaza: Agnolotti di Zucca
Raviolis de Calabaza: Los Agnolotti di Zucca podrían ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 6 y cuesta $1.13 por porción. Una porción contiene 466 calorías, 20g de proteína, y 16g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes pimienta, espinacas, huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre de Menta Fácil como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 52%. Esta puntuación es buena. Tratar Agnolotti di Zucca, Scapece Di Zucca-Calabaza en Escabeche, y Calabaza Agridulce - - - Zuccan en Agrodolce para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle la calabaza, el queso ricotta, el parmesano y la ralladura de naranja. Sazone con sal, pimienta y nuez moscada.
Ingredientes que necesitarás
Arándanos Secos, Cerezas Secas Picadas O Una Mezcla De AmbosArándanos Secos, Cerezas Secas Picadas O Una Mezcla De Ambos
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
Salsa De Tomate Hunt's®Salsa De Tomate Hunt's®
Por PastelPor Pastel
1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
2
Unte la hoja de pasta con huevo batido y córtela en cuadrados de 4 pulgadas. Coloca el relleno de calabaza en el centro del cuadrado de pasta y dóblalo.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
3
Corta el exceso de pasta con un cortador de masa redondo en forma de media luna.
Ingredientes que necesitarás
Variedades Mixtas De Champiñones FrescosVariedades Mixtas De Champiñones Frescos
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
Harina Para Todo Uso, Más Extra Si Es NecesarioHarina Para Todo Uso, Más Extra Si Es Necesario
4
Colocar en una bandeja enharinada.
5
Hierva los agnolotti en agua con sal hasta que estén tiernos, aproximadamente de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AgnolottiAgnolotti
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
6
Escurrir y colocar en una fuente.
7
Agregue la mantequilla y las hojas de salvia a una sartén mediana y colóquelas a fuego medio-alto. Cocina la mantequilla y la salvia hasta que la mantequilla esté dorada. Vierta la mantequilla y la salvia sobre los agnolotti y espolvoree con queso parmesano en escamas.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Ramita De Romero1/2 Ramita De Romero
AgnolottiAgnolotti
Salsa De Tomate Hunt's®Salsa De Tomate Hunt's®
6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
8
Combine los ingredientes secos en una batidora.
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
9
Combine los huevos, la yema de huevo y el puré de espinacas, y mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Variedades De HongosVariedades De Hongos
Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, TrituradosCrutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
10
Agregue la mezcla de espinacas y huevo a los ingredientes secos a velocidad baja hasta que se forme la masa.
Ingredientes que necesitarás
Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, TrituradosCrutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados
Variedades Mixtas De Champiñones FrescosVariedades Mixtas De Champiñones Frescos
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
11
Retire la masa del tazón y amase a mano durante 6 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Variedades Mixtas De Champiñones FrescosVariedades Mixtas De Champiñones Frescos
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
12
Deje reposar la pasta tapada durante 30 minutos antes de usarla.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
13
Enrolle la masa en láminas.
Ingredientes que necesitarás
Variedades Mixtas De Champiñones FrescosVariedades Mixtas De Champiñones Frescos
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
DificultadExperto
Listo en1 hr., 40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud24
Revista