Ravioles de Setas Silvestres con Mantequilla y Salsa de Parmesano

Name: Ravioles de Setas Silvestres con Mantequilla y Salsa de Parmesano
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de albahaca fresca; 1 nuez moscada entera o 1/2 cucharadita de nuez moscada rallada; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 6 (invierno) piñones tostados; 312 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes de ravioles de setas silvestres frescos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla sin sal

Los ravioles de setas Silvestres con Mantequilla y salsa de Parmesano podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 418 calorías, 10g de proteína, y 35g de grasa cada. Para $1.22 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. 3 personas se alegraron de haber probado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja hojas de albahaca, piñones, ravioles de champiñones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 24%, lo cual no es tan asombroso. Tratar Ravioles De Setas Silvestres Con Salsa De Mantequilla De Avellana, Ravioles de Setas Silvestres en Salsa de Salvia y Mantequilla Marrón, y Ravioles Con Salsa Alfredo Cremosa de Setas Silvestres para recetas similares.

Instrucciones

Cocine los ravioles en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que estén completamente cocidos, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ravioles

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Escurrir y poner en un plato.

Mientras tanto, cocina la mantequilla en una sartén mediana pesada a fuego medio-alto hasta que esté dorada pálida, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue las hojas de albahaca y cocine hasta que se frían ligeramente, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas

Añadir los piñones.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (12 Onzas) De Queso Brie

Verter sobre los ravioles cocidos. Ralle 1/2 cucharadita de nuez moscada directamente sobre los ravioles.

Ingredientes que necesitarás

Ravioles

1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales

Espolvoree el queso parmesano sobre el plato y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate Hunt's®

Equipo

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de albahaca fresca 1

nuez moscada entera o 1/2 cucharadita de nuez moscada rallada 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso parmesano rallado 6(invierno)

piñones tostados 312Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquetes de ravioles de setas silvestres frescos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla sin sal

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Los ravioles se pueden combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (media botella) con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 11 dólares por botella.