Rape con Especias de Cúrcuma con Chutney de Coco y Menta

Name: Rape con Especias de Cúrcuma con Chutney de Coco y Menta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 1 1 libra de calabacín, ¼ cucharadita de orégano; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas menta fresca finamente picada; 2 clavo ajo, finamente picado; 0 (puede ser o desnatar) cilantro molido; 1 1 libra de calabacín, zumo de limón fresco; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de rape; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 (puede ser o desnatar) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 1 (puede ser o desnatar) cúrcuma; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas coco rallado sin azúcar

El rape con especias de cúrcuma y Chutney de Coco y Menta podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Una porción de este plato contiene alrededor 28g de proteína, 26g de grasa y un total de 374 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $5.63 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de sal y pimienta, aceite de oliva, cúrcuma y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el comino, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 60%. Recetas similares incluyen chutney de coco a la menta, cómo hacer chutney de coco a la menta, Pinchos de Pollo con Especias Indias con Chutney de Cilantro y Menta, y chutney de menta, cómo hacer chutney de menta / chutney de pudina.

Instrucciones

Mezcle todos los ingredientes en una fuente para hornear de poca profundidad media.

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Agregue el rape y gire para cubrir. Refrigere durante 1 hora. Precaliente la parrilla. Ase a la parrilla durante 7 a 8 minutos de cada lado o hasta que esté completamente cocido;

Ingredientes que necesitarás

Rape

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Combine todos los ingredientes en un tazón mediano y refrigere durante 1 hora.

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Servir a temperatura ambiente.

Equipo

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

1 jalapeño fresco entero 11 libra de calabacín,

¼ cucharadita de orégano 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

menta fresca finamente picada 2clavo

ajo, finamente picado 0(puede ser o desnatar)

cilantro molido 11 libra de calabacín,

zumo de limón fresco 2(invierno)

zumo de limón fresco 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de rape 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1(puede ser o desnatar)

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

yogur natural 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta recién molida 1(puede ser o desnatar)

cúrcuma 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

coco rallado sin azúcar

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con Scarpetta Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.