Rajas con Queso
Rajas con Queso podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Una porción contiene 262 calorías, 11g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.39 por porción. Ve a la tienda y compra mantequilla, tortillas de harina, cebolla y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 43%. Recetas similares incluyen Rajas Con Queso, Mini Tamales Rajas con Queso, y Tamales Vegetarianos de Rajas con Queso.
Instrucciones
Coloque los chiles en una sartén para asar y ase aproximadamente a 3 pulgadas del fuego, girando según sea necesario para carbonizar y ampollar por todos lados, aproximadamente 8 minutos en total.
Deja enfriar. Retire y deseche los tallos y las semillas.
Cortar los chiles en tiras finas.
Mientras tanto, en una sartén de 6 a 8 pulgadas a fuego medio - alto, revuelva la mantequilla y la cebolla a menudo hasta que la cebolla esté flácida, de 4 a 5 minutos.
Mezcle los chiles con las cebollas y coloque rodajas de queso sobre las verduras. Cubra y cocine a fuego lento hasta que el queso se derrita, aproximadamente 2 minutos.
Vierta la mezcla de queso caliente en las tortillas. Dobla para encerrar el relleno y come.