Ragu de Pavo con Polenta

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Ragú de pavo con Polentan. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 6 6.48 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 849 calorías, 73g de proteína, y 31g de grasa por porción. Es traído a usted por Foodnetwork. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de pavo molido, laurel, pasta de tomate y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el romero, puede seguir este plato principal con el Pizza de Postre de Brie de Frambuesa con Romero y Nueces Confitadas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es increíble. Tratar Polenta con Ragu de Salchicha, Ragu de Verduras con Polenta, y Ragú de Champiñones con Polenta con Queso para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
En una sartén profunda, caliente el aceite y 2 cucharadas de mantequilla a fuego medio-alto a alto, agregue la carne, sazone con el condimento de aves de corral, sal y pimienta, dore la carne y desmenúrela, de 7 a 8 minutos.
Agregue romero, ajo, cebolla, zanahoria, apio, laurel y cocine para ablandar de 7 a 8 minutos más. Agregue la pasta de tomate 1 minuto y luego el vino tinto, revuelva un minuto más, agregue de 1 1/2 a 2 tazas de caldo y tomates y divida los tomates con una cuchara. Ajustar los condimentos, reducir de 12 a 15 minutos y servir sobre polenta.
Mientras se cocina la salsa, hierva el caldo y la leche restantes, agregue la polenta y cocine durante 2 a 3 minutos.
Retirar del fuego e incorporar el queso, un poco de sal y pimienta, 2 cucharadas de mantequilla y perejil.
Coloca la polenta espesa en cuencos poco profundos y cubre con cantidades abundantes de ragu. Pasa queso extra en la mesa.