Quinua Roja de Almendra y Sésamo con Nueces

Name: Quinua Roja de Almendra y Sésamo con Nueces
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras en rodajas, tostadas; 2 (puede ser o desnatar) aceite de sésamo oscuro; 3 cebollas verdes, en rodajas finas; 0 (puede ser o desnatar) sal kosher; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 2 (puede ser o desnatar) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas quinua roja; 394 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la Quinua Roja de Almendras y Sésamo con nueces. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 248 calorías, 8g de proteína, y 11g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para 71 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de agua, quinua, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Quinua de Nuez con Bayas Incas, Receta De Quinua De Canela Tibia Y Nuez, y Galletas de Nueces y Almendras para recetas similares.

Instrucciones

Ponga a hervir 1 2/3 tazas de agua y quinua en una cacerola mediana. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 12 minutos o hasta que la quinua esté tierna; escurra. Agregue las almendras, el jugo, los aceites, la sal y la cebolla.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Cebolla

Quinua

Jugo

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Quinua Balsámica y de uva: Prepare la quinua como se indica en la receta principal; escurra.

Ingredientes que necesitarás

Quinua

Uva

Coloque la quinua en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Quinua

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue 2 cucharadas de perejil de hoja plana fresco picado, 1 cucharada de vinagre balsámico blanco, 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra, 1/4 de cucharadita de sal kosher y 20 uvas rojas sin semillas cortadas a la mitad, revolviendo para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Perejil Fresco De Hoja Plana

Aceite De Oliva Virgen Extra

Vinagre Balsámico Blanco

Uvas Rojas Sin Semillas

Sal Kosher

Para 4 porciones (tamaño de la porción: aproximadamente 3/4 taza) CALORÍAS 201; GRASA 8g( sat 3g); SODIO 133mg

Quinua de guisante a presión de limón: Prepare la quinua como se indica en la receta principal; escurra.

Ingredientes que necesitarás

Quinua

Limón

Agregue 1 taza de guisantes a presión de azúcar en diagonal, 1/4 taza de jugo de limón fresco, 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra, 1 cucharadita de tomillo fresco picado, 1/4 de cucharadita de sal kosher y 1/4 de cucharadita de pimienta negra recién molida, revolviendo para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Pimienta Negra Molida

Guisantes

Tomillo Fresco

Sal Kosher

Jugo De Limón

Para 4 porciones (tamaño de la porción: aproximadamente 2/3 taza) CALORÍAS 201; GRASA 6 g( sat 5 g); SODIO 131 mg

Ensalada de frijoles de quinua: Prepare la quinua como se indica en la receta principal; escurra.

Ingredientes que necesitarás

Quinua

Agregue 1/4 de taza de cebolla roja picada; 4 cucharaditas de vinagre de vino tinto; 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra; 1/4 de cucharadita de sal kosher; 1 lata (15 onzas) de frijoles cannellini sin sal, enjuagados y escurridos; y 2 tomates ciruela cortados en cubitos, revolviendo para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Frijoles Cannellini