Si quieres añadir más Mediterraneo recetas para tu colección, el Quiche sin corteza con queso podría ser una receta que deberías probar. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 299 calorías, 16g de proteína, y 23g de grasa. Para $1.05 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Varias personas hicieron esta receta, y 1338 diría que fue en el lugar. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 15 minutos. Funciona bien como un plato principal bastante barato. Si tienes mantequilla, tomates cherry, queso crema y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Con una espátula puntuación de 0%, este plato es muy malo (pero aún se puede arreglar). A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Quiche Sin Corteza con Queso Fácil " Hola Saludable, Quiche sin Corteza con Queso con Brócoli y Jamón, y Quiche de Maíz / Quiche de Maíz con Queso Sin Corteza.
Instrucciones
1
Hacer un roux: Derretir la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio. Agregue la harina; cocine, revolviendo hasta que esté burbujeante.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Agregue gradualmente la leche; cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa espese.
Ingredientes que necesitarás
Salsa
Leche
3
Retire del fuego; reserve para enfriar, unos 15-20 minutos.
4
Precaliente el horno a 350 ° F.
Equipo que necesitarás
Horno
5
Combine el queso cottage, el polvo de hornear, la sal y la mostaza; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Requesón
Polvo De Hornear
Mostaza
Sal
6
Hacer el relleno: Batir los huevos en un tazón grande para mezclar. Agregue lentamente el queso crema, la mezcla de requesón y la salsa de leche y harina.
Ingredientes que necesitarás
Requesón
Queso Crema
Harina Para Todo Uso
Salsa
Huevo
Leche
Equipo que necesitarás
Tazón Para Mezclar
7
Agregue los quesos suizos y el queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
Parmesano
1
Vierta en un plato de pastel de 10" con mantequilla.
2
Espolvoree la parte superior con cebollas verdes picadas y tocino desmenuzado. Organizar las mitades de tomate, con el lado cortado hacia arriba, alrededor de la parte superior.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De Tocino Reales
Cebollas Verdes
Tomate
3
Hornee a 177° durante 40 minutos, hasta que esté hinchado y ligeramente dorado. Un cuchillo insertado en el centro de la quiche debe salir limpio.
Vino espumoso, Burdeos y Champán son mis mejores opciones para el Quiche. Incluso si no está haciendo mimosas, el vino espumoso es excelente con huevos por dos razones. Uno, si comes huevos temprano en el día, el vino espumoso tiene menos alcohol. En segundo lugar, limpia el paladar, lo cual es importante ya que se sabe que la yema recubre el paladar. Puedes probar el Moscato Rosado Burbujeante Descalzo. A los críticos les gusta con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.