Quiche Lorraine de champiñones
La quiche lorraine de champiñones requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Por $1,12 por porción , obtienes un plato principal para 6 personas. Una porción contiene 380 calorías , 15 g de proteína y 28 g de grasa . 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Dirígete a la tienda y compra crema mitad y mitad, tiras de tocino, masa de hojaldre sin hornear y algunas otras cosas para prepararla hoy. Te la ofrece Taste of Home. Con una puntuación de Spoonacular del 39% , este plato no es tan fantástico. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó la quiche lorraine clásica con natillas , la quiche de cebolla caramelizada y champiñones y la quiche de puerros y champiñones .
Instrucciones
Cubra la masa de hojaldre sin perforar con una capa doble de papel de aluminio resistente.
Hornear a 450° durante 8 minutos.
Retire el papel aluminio y hornee durante 5 minutos más.
Retirar del horno; reducir el fuego a 375°.
Mientras tanto, en una sartén pequeña, saltee los champiñones y las cebollas en mantequilla hasta que estén tiernos. En un bol grande, bata los huevos, la crema y la pimienta. Con una espumadera, transfiera los champiñones y las cebollas a la mezcla de huevos. Agregue el queso y el tocino.
Vierta sobre la masa. Cubra los bordes con papel de aluminio sin apretar.
Hornee durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro salga limpio.
Dejar reposar durante 5 minutos antes de cortar.