Quiche de Espinacas y Queso de Cabra

Quiche de espinacas y Queso de cabra podría ser la comida de la mañana que está buscando. Para $1.01 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 15. Una porción contiene 212 calorías, 7g de proteína, y 15g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de pimienta, yemas de huevo, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es un precio razonable receta para los amantes de la comida mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Quiche de Patata, Espinacas y Queso de Cabra, Quiche de Queso de Cabra, Puerro y Espinacas, y Quiche de Espinacas, Queso de Cabra y Cebollino para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, bate la harina con la sal. Con una licuadora de repostería, corte la mantequilla hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa. Batir ligeramente el huevo con el agua y espolvorear sobre la mezcla de harina. Revuelva con un tenedor para mezclar ligeramente, luego apriete suavemente hasta que se forme una masa. Dale palmaditas en un disco, envuélvelo en plástico y refrigéralo durante al menos 30 minutos.
Precalentar el horno a 35
En una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa a una redonda de 14 pulgadas de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor. Coloque la ronda en una bandeja de tarta de 12 pulgadas con fondo extraíble y recorte el voladizo. Refrigere la cáscara durante al menos 20 minutos.
Forrar la cáscara de tarta con papel de aluminio y rellenar con pesas de pastel o arroz.
Hornea hasta que la masa esté firme, unos 30 minutos.
Retire el papel de aluminio y las pesas y hornee durante unos 10 minutos más, o hasta que estén doradas.
Transfiera la cáscara a una rejilla para que se enfríe.
Calentar una sartén grande.
Agregue un puñado grande de espinacas y cocine a fuego moderado, revolviendo, hasta que se marchiten.
Transfiera a un colador sobre un tazón. Repita hasta que todas las espinacas se hayan cocido; deje enfriar. Exprimir las espinacas secas y picarlas en trozos gruesos. Mezcle las espinacas con el ajo y extiéndalas en la cáscara de pastelería enfriada.
En un tazón mediano, bate la leche con la nata, los huevos, las yemas de huevo, la sal y la pimienta. Coloca las rodajas de queso de cabra sobre las espinacas.
Vierta la crema pastelera en la cáscara y hornee durante unos 40 minutos, o hasta que se cuaje.
Transfiera el quiche a una rejilla para que se enfríe ligeramente.
Cortar en rodajas y servir.