Quiche de Col Rizada Fácil

Name: Quiche de Col Rizada Fácil
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 2 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso gruyère o Comté rallado; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitad y mitad; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) manojo grande (sobre col rizada, tallos gruesos desechados, hojas picadas en trozos grandes; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 0 cucharadita de nuez moscada recién rallada; 2 rebanada pan sándwich de alta calidad o pan rústico, sin costras; 2 huevos enteros

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el Quiche de col rizada fácil. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.11 por porción. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 456 calorías, 22g de proteína, y 33g de grasa por porción. Dirígete a la tienda y compra col rizada, cucharadita de nuez moscada, sal kosher y pimienta, y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la nuez moscada, puede seguir este plato principal con el Pastel de Nuez Moscada como postre. Mucha gente hizo esta receta, y 1226 diría que fue en el lugar. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 96%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares incluyen Quiche de Col Rizada, Quiche de Col Rizada con Ajo, y Quiche con Col Rizada, Tomate y Puerro.

Instrucciones

Ajuste la rejilla del horno a la posición central y precaliente el horno a 350 ° F. Hierva una olla grande de agua con sal a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Horno

Olla

Agregue la col rizada y presione hacia abajo con un colador de malla de alambre para sumergir. Cocine hasta que esté apenas tierno, pero de color verde brillante, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Col Rizada

Equipo que necesitarás

Tamiz

Transfiera la col rizada a un colador y corra bajo agua fría hasta que se enfríe. Exprima el exceso de humedad y luego transfiera la col rizada al centro de un paño de cocina limpio.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Col Rizada

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Colador

Enrolle la toalla para envolver la col rizada, luego gire los extremos para escurrir el exceso de humedad.

Ingredientes que necesitarás

Col Rizada

Rollo

Transfiera la col rizada seca a una tabla de cortar y córtela en trozos de 1 a 1/2 pulgada. Sazone al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Col Rizada

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Mezcle la mitad y la mitad y los huevos en un tazón grande y bata hasta que estén homogéneos. Sazone con 1 cucharadita de sal y una pizca de pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Mitad Y Mitad

Pimienta Negra

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue la col rizada, el queso y la nuez moscada y mezcle con las manos para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Nuez Moscada

Col Rizada

Coloque el pan en el tazón de un procesador de alimentos y pulse hasta que se obtengan migas finas. Engrase un plato profundo para pasteles de 9 pulgadas o una sartén de hierro fundido con better.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Sartén

Tazón

Agregue las migas de pan y gire el plato mientras agita para cubrir la parte inferior y los lados. Deseche las migas adicionales.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Vierta el relleno de col rizada en el plato de pastel preparado.

Ingredientes que necesitarás

Col Rizada

Coloque el plato para pasteles en una bandeja para hornear de aluminio con borde y hornee hasta que el centro apenas esté establecido, pero aún se agite cuando se toca, aproximadamente 35 minutos.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Retirar del horno y dejar enfriar al menos 15 minutos antes de servir. El quiche se puede servir caliente, a temperatura ambiente o directamente de la nevera.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Procesador De Alimentos

Sartén

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

2 aceitunas rellenas de pimiento 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso gruyère o Comté rallado 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mitad y mitad 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

manojo grande (sobre col rizada, tallos gruesos desechados, hojas picadas en trozos grandes 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 0

cucharadita de nuez moscada recién rallada 2rebanada

pan sándwich de alta calidad o pan rústico, sin costras 2

huevos enteros

Vino recomendado: Burdeos, Champaña, Burdeos Blanco

¿Francés en el menú? Pruebe el maridaje con Burdeos, Champán y Burdeos Blanco. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez se equivoca con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un vino blanco de borgoña. Para un tinto, pruebe una mezcla de burdeos rojo. El Calvet Cremant de Bordeaux Brut rosé con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.