Quiche de Champiñones y Jamón

Name: Quiche de Champiñones y Jamón
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 4 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. taza de queso Gruyère rallado u otro queso de tipo suizo; 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. jamón en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor y cortado en cerillas de 3/4 de pulgada; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua helada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 1 pizca Pizca de sal; 10 camarones y venas Sal y pimienta recién molida; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pegar mantequilla fría sin sal, cortada en trozos pequeños; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. champiñones blancos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor

Quiche de champiñones y jamón podría ser solo la comida de la mañana que está buscando. Una porción contiene 325 calorías, 10g de proteína, y 25g de grasa. Para 81 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Si tienes sal y pimienta, leche, crema espesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es un barato receta para los amantes de la comida mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Quiche de Dos Setas, Quiche de Setas, y Quiche de setas Over-the-top.

Instrucciones

En un procesador de alimentos, pulse la harina con la mantequilla y la sal hasta que la mezcla se asemeje a una harina gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue el agua y pulse unas cuantas veces hasta que se forme una masa desmenuzable. Coloque la masa sobre una superficie de trabajo y amasar 3 veces, hasta que se una. Pat en un disco, envolver en plástico y refrigere por lo menos 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Agua

Envolver

Precalentar el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

En una superficie de trabajo ligeramente enharinada, extienda la masa a una ronda de 12 pulgadas. Coloque la ronda en una bandeja de tarta de 10 1/2 pulgadas con un fondo extraíble.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Forma De Tarta

Enrolle el rodillo por la parte superior de la sartén para eliminar el exceso de masa. Forrar la masa con papel de aluminio y llenarla con pesas de arroz o pastel.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Arroz

Rollo

Equipo que necesitarás

Rodillo

Papel De Aluminio

Sartén

Hornee la cáscara de tarta durante aproximadamente 1 hora, o hasta que esté dorada alrededor del borde.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire el papel de aluminio y el arroz y hornee la cáscara durante unos 18 minutos más, o hasta que esté dorada en el fondo.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

Transfiera la cáscara de tarta a una rejilla de alambre y déjela enfriar por completo. Aumente la temperatura del horno a 37

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

En una sartén grande, derrita la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los champiñones, sazone con sal y pimienta y cocine a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos y dorados, durante unos 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Seta

Deja enfriar.

En un tazón mediano, bate los huevos con la crema, la leche, 3/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Esparce los champiñones, el jamón y el queso en la cáscara de tarta y vierte la crema por encima.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Flan

Queso

Pimienta

Crema

Huevo

Leche

Sal

CAM

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Hornee el quiche durante unos 30 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado por encima y la crema recién esté cuajada.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera a una rejilla para que se enfríe durante 15 a 20 minutos. Desmoldar el quiche, cortarlo en trozos y servir.

Equipo

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

4grande

corteza de pastel de migas (Keebler)3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 851 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

taza de queso Gruyère rallado u otro queso de tipo suizo 851 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

jamón en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor y cortado en cerillas de 3/4 de pulgada 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

agua helada 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 1pizca

Pizca de sal 10camarones y venas

Sal y pimienta recién molida 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mantequilla sin sal 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pegar mantequilla fría sin sal, cortada en trozos pequeños 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

champiñones blancos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor

Vino recomendado: Burdeos, Migas De Galletas Graham De Chocolate (aproximadamente 14 Galletas Enteras), Burdeos Blanco

Burdeos, Champán y Borgoña Blanca son excelentes opciones para el francés. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez se equivoca con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un vino blanco de borgoña. Para un tinto, pruebe una mezcla de burdeos rojo. Podrías probar Mouton Cadet Bordeaux Rouge. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.