Quesadillas Veganas de Frijoles Negros
Nunca puedes tener demasiadas recetas mexicanas, así que prueba las Quesadillas Veganas de Frijoles Negros. Una porción contiene 349 calorías, 17g de proteína, y 5g de grasa. Para 79 centavos por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve a 4. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Una mezcla de comino molido, sal, chile en polvo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Con una espátula puntuación de 77% este plato es bastante bueno. Tratar Quesadillas de Frijoles Negros, Quesadillas de Frijoles Negros, y Quesadillas de Pavo y Frijoles Negros para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle los frijoles norteños, los tomates de 3/4 de taza y el ajo en un procesador de alimentos hasta que estén suaves; agregue la levadura nutricional, el comino, el chile en polvo, la sal y las hojuelas de pimiento rojo y licúe de nuevo.
Transfiera la mezcla de frijoles a un tazón. Mezcle los frijoles negros y 1/4 taza de tomates en la mezcla de frijoles.
Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
Coloque una tortilla en el aceite caliente.
Extienda aproximadamente 1/4 de taza de relleno sobre la tortilla.
Coloque otra tortilla encima del relleno; cocine hasta que el relleno se caliente, aproximadamente 10 minutos.
Rocíe la tortilla superior con aerosol para cocinar y voltee la quesadilla para cocinar el segundo lado hasta que se dore ligeramente, de 3 a 5 minutos. Repetir con las tortillas restantes y el relleno.