Quesadillas de Tocino a la Barbacoa

Las quesadillas de tocino a la parrilla podrían ser una buena receta para expandir su caja de recetas de hor d'oeuvre. Esta receta sirve 8 porciones con 494 calorías, 15g de proteína, y 24g de grasa cada. Para $1.03 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Dirígete a la tienda y compra cilantro, salsa picante para barbacoa, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar morena, puede seguir este plato principal con el Magdalenas de Libra de azúcar Morena Con Glaseado de mantequilla marrón como postre. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato mexicano. En general, esta receta gana un no tan impresionante puntuación de 35 espátulas%. Recetas similares incluyen Quesadillas de Pato a la Barbacoa y Cebolla Maui Caramelizada, Quesadillas de Gouda Ahumadas y Cebolla Asada a la Parrilla, y Quesadillas de Jamón, Tocino y Piña a la barbacoa (también conocidas como Quesadillas de Pizza Hawaiana a la BARBACOA).
Instrucciones
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva a fuego medio en una sartén grande.
Agregue la cebolla; cocine y revuelva las cebollas hasta que se ablanden unos 5 minutos. Agregue los trozos de tocino y el azúcar morena, y cocine hasta que los trozos de tocino estén crujientes.
Unte 1/4 de taza de salsa de barbacoa en una tortilla.
Espolvoree con 1/4 de la mezcla de tocino y cebolla, 1 cucharada de cilantro y 1/2 taza de queso Cheddar. Cubra con una tortilla.
Caliente 1 cucharadita de aceite de oliva a fuego medio en una sartén grande.
Coloque la quesadilla cruda en la sartén. Cocine por un lado hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 3 minutos. Voltee y cocine por el otro lado hasta que el queso esté completamente derretido, aproximadamente 2 minutos más.
Retirar a un plato forrado con papel toalla para que se enfríe. Repetir con las seis tortillas restantes. Corte en cuartos con un cuchillo afilado o tijeras de cocina cuando esté lo suficientemente frío como para manejarlo.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 58 dólares por botella.
![DuttonGoldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir]()
DuttonGoldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
La cosecha 2016 de su Pinot Emerald Ridge está especialmente enfocada y animada, mostrando bellamente sus raíces Verdes de Valle. Los aromas brillantes de cereza, caja de puros y pastel de ruibarbo marcan el camino, seguidos de aromas más oscuros de arándanos, zarzamoras y flores de frambuesa después de un tiempo en el vaso. Notas saladas de tomillo, cardamomo y clavo proporcionan una capa adicional de complejidad. La boca está llena de fruta dulce de cereza/bayas, con taninos firmes, que le dan al vino esa exquisitez que te hace volver por más. Pastel de cereza oscura con ecos de especias de nuez moscada en el final energético. Las notas saladas y picantes de un queso cheddar de cabra añejo resaltan la fruta dulce del vino, al igual que un sabroso jamón ahumado glaseado o una bruschetta de champiñones.