Puré de Patatas Fritas y Cebollino

Name: Puré de Patatas Fritas y Cebollino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) sal kosher gruesa más adicional para condimentar; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema fresca; 3 (invierno) cebollino fresco picado; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) Patatas Finn doradas Yukon o amarillas, peladas, cortadas en trozos de 1 pulgada; 2 (invierno) (1/4 de barra) mantequilla sin sal; 3 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

El Puré de patatas Crème Fraîche y Cebollino es un sin gluten y vegetariano guarnición. Esta receta sirve 6 porciones con 171 calorías, 5g de proteína, y 8g de grasa cada. Para 66 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Día de Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y recoge agua, patatas finn, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Puré de Patatas Rojas con Crema Fresca, Puré De Batatas Con Crema Fresca Y Hierbas Aromáticas, y Costillas Provenzales con Puré de Crème Fraîche.

Instrucciones

Ponga a hervir 3 litros de agua en una olla mediana pesada.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue 2 cucharadas de sal gruesa; agregue las papas. Cocine hasta que las patatas estén tiernas, unos 18 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Drenar. Presione los tomates a través del ricer en un tazón grande.Cubra el tazón con una toalla limpia para mantenerlo caliente.

Equipo que necesitarás

Ricer De Patata

Tazón

Caliente la leche, la crema fresca y la cacerola de mantequilla a fuego medio, hasta que empiecen a formarse burbujas en el borde, revolviéndolas hasta que la mantequilla se derrita. Mezcle gradualmente la mezcla de leche caliente en las papas. Incorporar el cebollino.Sazonar con sal gruesa y pepper.DO ADELANTE: Se puede hacer 1 hora antes.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta