Puré de Patatas Básico

Name: Puré de Patatas Básico
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 2 kilogramos papas russet; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 8 (invierno) mantequilla sin sal (1 barra)

El puré de papas básico podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 510 calorías, 7g de proteína, y 30g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 78 centavos por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra pimienta, crema espesa, papas rojizas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta partitura no es tan asombrosa. Recetas similares incluyen Puré de Patatas Básico, Puré de Papas Esponjoso Básico, y Puré de papas a la antigua – haga puré de papas casero en casa, es fácil hacerlo con esto.

Instrucciones

Lave y pele las papas, luego córtelas en trozos grandes y colóquelas en una olla grande.Cubra las papas con agua fría de 1 a 2 pulgadas y agregue una cantidad generosa de sal. (Quieres que el agua sepa como el océano.)

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Coloque la olla en la estufa a fuego alto.Una vez que hierva el agua, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que las papas se puedan perforar fácilmente con un cuchillo, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Estufa

Olla

Escurre en un colador y deja reposar las patatas en el fregadero mientras preparas la mantequilla y la nata.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Mantequilla

Crema

Equipo que necesitarás

Colador

Combine la mantequilla y la crema en la olla en la que cocinó las papas. Cocine a fuego lento, revolviendo, hasta que la mantequilla se haya derretido y la crema esté caliente.Apague el fuego y agregue las papas escurridas. Con un triturador de patatas, triturar hasta que las patatas estén esponjosas y cremosas. Sazone con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta