Puré de Papas con Suero de Leche y Cebollino

Name: Puré de Papas con Suero de Leche y Cebollino
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) 6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 2 (invierno) cebollino picado; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas rojas, cortadas en trozos de 2 pulgadas; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 1 pequeño echalote picado

El suero de leche y el puré de Papas con cebollino pueden ser el acompañamiento que estás buscando. Esta receta sirve para 8 personas. Una porción contiene 121 calorías, 3g de proteína, y 4g de grasa. Para 32 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork requiere mantequilla, suero de leche, chalota y papas. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. 39 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 35 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y lacto ovo vegetariano dieta. Con una cuchara puntuación de 31%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Puré de Papas con Suero de Leche y Cebollino, Gratinado de Cebollino y Puré de Patata Asiago, y Puré de Patatas Cremoso De Cebollino.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Cubra las papas en cubos con agua fría con sal en una cacerola grande y cocine a fuego lento hasta que estén tiernas, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Mientras se cocinan las papas, agregue la mantequilla a una cacerola pequeña y saltee la chalota hasta que esté transparente.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Chalotes

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Añadir el suero de leche y calentar. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Suero De Mantequilla

Una vez tiernas, escurre las papas, vuelve a la olla y tritúralas en trozos grandes con un machacador de papas. Agregue la mezcla de suero de leche caliente, sazone con sal y pimienta y decore con cebollino.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Suero De Mantequilla

Patata

Cebolleta