Puré de Chirivía y Zanahoria
Necesita un plato sin gluten, primario, apto para fodmap y vegetariano? El puré de chirivía y zanahoria podría ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.34 por porción. Una porción contiene 396 calorías, 4g de proteína, y 18g de grasa. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Si tienes mantequilla, zanahorias, chirivías y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Puré de Zanahoria y Chirivía, Puré de Chirivía de Zanahoria y Vainilla, y Puré De Coliflor, Zanahoria Y Chirivía para recetas similares.
Instrucciones
Coloque las chirivías y las zanahorias en una olla grande y cúbralas con agua con sal. Hierva a fuego alto, luego reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, de 15 a 20 minutos.
Escurrir; devolver las verduras a la olla. Ponga a fuego bajo, agregue el cebollino y 3 cucharadas de mantequilla.
Comience a hacer puré con una licuadora de inmersión.
Agregue 3 cucharadas de mantequilla y continúe haciendo puré hasta que la mezcla esté suave. Sazone con sal y pimienta al gusto.