Pudín de Grano Ucraniano

Pudín de Grano Ucraniano
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Pudín de grano ucraniano. Para 75 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta vegetariana y sin lácteos tiene 243 calorías, 5g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve 12. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra almendras, azúcar, albaricoques y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pastel de Budín de Chocolate (Sin Granos, Paleo), Pudín de Java de Coco {sin granos, paleo}, y Budín de Pan con Crema Chantilly (¡Sin Granos!).

Instrucciones

1
En una cacerola mediana a fuego alto, combine la cebada y 5 tazas de agua. Cubra y hierva, luego reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 30 minutos, agregando más agua si es necesario para mantener la cebada cubierta.
Ingredientes que necesitarás
CebadaCebada
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Mientras tanto, ponga a hervir el agua de la cacerola pequeña. Agregue las semillas de amapola, luego retire del fuego y deje reposar, tapado, 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De AdormideraSemillas De Adormidera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Mientras tanto, en una sartén pequeña y seca a fuego moderado, tostar las almendras, agitando la sartén constantemente, hasta que estén doradas y fragantes, durante unos 4 minutos. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
AlmendraAlmendra
TostadaTostada
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
En un tamiz de malla fina, escurrir las semillas de amapola y luego transferirlas al procesador de alimentos. Procesar hasta que esté finamente molido. Cuando la cebada esté tierna, escurrir, reservando 1/2 taza de líquido. (Si no hay suficiente, agregue agua para hacer 1/2 taza.)
Ingredientes que necesitarás
Semillas De AdormideraSemillas De Adormidera
CebadaCebada
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
TamizTamiz
5
Transfiera la cebada a un tazón grande. Agregue el líquido reservado, la miel y la sal. Agregue las almendras tostadas, las semillas de amapola molidas, los albaricoques y las pasas.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De AdormideraSemillas De Adormidera
AlbaricoqueAlbaricoque
AlmendraAlmendra
PasasPasas
CebadaCebada
MielMiel
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Precalienta el horno a 325 ° F. Unta ligeramente con mantequilla una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas o una cazuela poco profunda de 2 cuartos. Presione la mezcla de cebada uniformemente en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
CebadaCebada
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
CazuelaCazuela
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
7
Hornee durante 20 minutos, luego enfríe en una sartén, cubra y enfríe durante la noche.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
8
En un tazón pequeño, mezcle el azúcar y la canela. Vierta la kutia fría en tazones pequeños, espolvoree con azúcar de canela si lo desea y sirva.
Ingredientes que necesitarás
CanelaCanela
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
TazónTazón
BatirBatir
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud13
Revista