Pudín de Arroz Indio

Name: Pudín de Arroz Indio
Prep time: 52 min
Cook time: 52 min
Total time: 52 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 3 (invierno) pistachos o almendras picados sin sal, además de un extra para decorar; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz basmati; 1 1 libra de calabacín, cardamomo molido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 1 libra de calabacín, agua de rosas o 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 taza de leche entera o crema

El arroz con leche indio puede ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve para 4. Una porción contiene 452 calorías, 15g de proteína, y 16g de grasa. Para $1.02 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es un precio razonable receta para fanáticos de la comida india. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Dirígete a la tienda y recoge azúcar, arroz basmati, cardamomo molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 7 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 52 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 65%. Esta puntuación es buena. Tratar Pudín de Arroz Indio, Pudín de Arroz Indio, y Phirni (Arroz con Leche Indio) para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En una olla grande y de fondo grueso, hierva el arroz, la leche y el cardamomo a fuego medio-alto, revolviendo constantemente con una cuchara resistente al calor para evitar que la leche se queme.

Ingredientes que necesitarás

Cardamomo

Leche

Arroz

Equipo que necesitarás

Olla

Reduzca el fuego para que la leche hierva a fuego lento y cocine de 45 a 50 minutos, revolviendo con frecuencia. El arroz debe estar tierno y la leche se habrá reducido a la mitad, dando una consistencia parecida a una papilla.

Ingredientes que necesitarás

Cereales Calientes

Leche

Arroz

Agregue el azúcar, el agua de rosas o la vainilla y los pistachos. Revuelva y apague el fuego.

Ingredientes que necesitarás

Pistachos

Agua De Rosas

Vainilla

Azucarera

Sirva caliente o frío, adornado con pistachos adicionales. Va bien con fruta fresca también.

Ingredientes que necesitarás

Fruta Fresca

Pistachos

Equipo

Olla

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

pistachos o almendras picados sin sal, además de un extra para decorar 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz basmati 11 libra de calabacín,

cardamomo molido 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 11 libra de calabacín,

agua de rosas o 1 cucharadita de extracto de vainilla 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

1 taza de leche entera o crema

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El asiático funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Barón Herzog Chenin Blanc (OU Kosher) con una calificación de 4.1 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 12 dólares por botella.

Barón Herzog Chenin Blanc (O Kosher)

En boca es fresco y redondo, con intensas notas afrutadas de nectarina, grosella espinosa y pino, con un final brillante y limpio. Un vino versátil para disfrutar con comidas étnicas picantes, desde chinas hasta indias. También es ideal como aperitivo.