Pudín de arroz con crema coagulada al horno lento

Pudín de arroz con crema coagulada al horno lento
El arroz con leche con crema coagulada al horno lento es un postre que sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta vegetariana sin gluten y ovo lacto tiene 867 calorías, 8g de proteína, y 72g de grasa por porción. Para $2.73 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 260 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por BBC Good Food. Dirígete a la tienda y compra nuez moscada, arroz con leche de grano corto, crema coagulada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Con una espátula puntuación de 36%, este plato es bastante malo. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Budín De Pan Y Mantequilla Servido Con Crema Coagulada Y Compota, Helado de jengibre con tallo y crema coagulada, y División de crema coagulada.

Instrucciones

1
Calentar el horno a 180C / ventilador 160C / gas
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Untar ligeramente un plato poco profundo a prueba de horno. Lavar bien el arroz con agua fría, luego escurrir. Llevar la leche y las cremas a ebullición con la vaina de vainilla, agregar el arroz y el azúcar, luego remover bien.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
MantequillaMantequilla
AzucareraAzucarera
AguaAgua
LecheLeche
ArrozArroz
3
Vierta el arroz en el plato preparado, luego ralle un poco de nuez moscada por encima. Salpique con perillas de mantequilla, hornee durante 15 minutos, baje el horno a 160 ° C / ventilador 140 ° C / gas 3, luego hornee durante 1 hora más, momento en el que el budín debe estar dorado por encima y cremoso por debajo.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Nuez MoscadaNuez Moscada
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Servir con cucharadas de mi mermelada de frambuesa rápida (abajo).
Ingredientes que necesitarás
Mermelada De FrambuesaMermelada De Frambuesa

Equipo

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El arroz con leche funciona muy bien con Jerez Crema, Moscato d'Asti y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. El jerez NV Johnson Estate Cream con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares por botella.
Jerez de Crema NV Johnson Estate
Jerez de Crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a los que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considéralo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para sumergirse en "Estilo italiano". "
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud3
Revista