Pudín de Maíz con Poblanos

Pudín de Maíz con Poblanos
El pudín de maíz con poblanos puede ser una buena receta para ampliar tu colección de guarniciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 17g de grasa y un total de 289 calorías. Para 94 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Una mezcla de leche, poblano, sal y pimienta kosher, y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. En general, esta receta gana un puntuación bastante mala de spoonacular de 33%. Tratar Poblanos Rellenos De Maíz Tostado, Poblanos Rellenos De Maíz y Queso, y Paella con Poblanos, Maíz y Almejas para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's
2
Retire las cáscaras de maíz y colóquelas en una olla grande con leche y crema, póngalas a fuego lento y deje hervir a fuego lento, luego apague el fuego y cubra para dejar reposar el maíz, aproximadamente 10-15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Crema Tibia Mitad Y MitadCrema Tibia Mitad Y Mitad
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
3
Retire el maíz de la leche y corte los granos de la mazorca con un cuchillo afilado y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Goma De Frutas Con Rayas AnaranjadasGoma De Frutas Con Rayas Anaranjadas
4
Colar la mezcla de leche y volver a poner a fuego alto, agregar la mantequilla y verter la harina de maíz en un chorro lento y constante, batiendo al mismo tiempo. Cocine y bata constantemente hasta que la harina de maíz se mezcle y la mezcla esté suave y espesa; debe verse como papilla. Retira la olla del fuego y agrega el maíz, el cebollino, el poblano picado, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Brie)(se Puede Sustituir Por Brie)
Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)
Cereales CalientesCereales Calientes
12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel
Crema Tibia Mitad Y MitadCrema Tibia Mitad Y Mitad
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
5
Mezcle las yemas de huevo, 1 a la vez, para que se parezca más a una masa. En un recipiente aparte, bate las claras de huevo (usa una batidora de mano si tienes una) hasta que tengan picos rígidos. Dobla las claras en el pudín de maíz para aligerarlo. Cubra la parte inferior y los lados de una fuente para hornear de 8 por 8 pulgadas con aerosol antiadherente. Vierta la masa en la fuente para hornear preparada y hornee de 25 a 30 minutos. Cuando esté listo, el pudín de maíz se verá hinchado y dorado, como un soufflé. Vierta en el fondo de los tazones y sirva el chile por encima.
Ingredientes que necesitarás
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
2 Pimientos Rojos Asados, Picados2 Pimientos Rojos Asados, Picados
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
Equipo que necesitarás
Licuadora De InmersiónLicuadora De Inmersión
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud4
Revista