Pretzels Suaves

Name: Pretzels Suaves
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada guisantes morados; 1 1 libra de calabacín, Filetes de trucha de lago (aproximadamente cada uno); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath paquete de levadura seca (acerca de; 1 cucharada. vinagre de vino tinto paquete de mezcla para pastel natural; 411 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/4 taza de harina para todo uso, dividida (aproximadamente; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath jugo de limón, opcional; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua tibia (100° a 110°); 1 1 libra de calabacín, Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y

Pretzels suaves es un sin lácteos y vegetariano guarnición. Para 16 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 140 calorías, 5g de proteína, y 1g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de agua, agua, huevo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta partitura no es tan asombrosa. Similar recetas Pretzels Suaves, Pretzels Suaves, y Pretzels Suaves.

Instrucciones

Disuelva la levadura y el azúcar en agua tibia en un tazón grande y deje reposar durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Agua

Levadura

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Agregue 3 tazas de harina y 1 cucharadita de sal a la mezcla de levadura; revuelva hasta que se forme una masa suave. Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; amase hasta que esté suave y elástica (unos 8 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Levadura

Sal

Agregue suficiente harina restante, 1 cucharada a la vez, para evitar que la masa se pegue a las manos (la masa se sentirá ligeramente pegajosa).

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Coloque la masa en un tazón grande cubierto con aerosol para cocinar, volteándola para cubrir la parte superior. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, durante 40 minutos o hasta que duplique su tamaño. (Presione suavemente dos dedos en la masa. Si queda muesca, la masa ha aumentado lo suficiente.) Pon la masa hacia abajo; tapa y deja reposar 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pasta

Puñetazo

Equipo que necesitarás

Tazón

Precalienta el horno a 42

Equipo que necesitarás

Horno

Divida la masa en 12 porciones iguales. Trabajando con una porción a la vez (cubra la masa restante para evitar que se seque), enrolle cada porción en una cuerda de 18 pulgadas de largo con extremos cónicos. Cruza un extremo de la cuerda sobre el otro para formar un círculo, dejando aproximadamente 4 pulgadas al final de cada cuerda. Gira la cuerda en la base del círculo. Doble los extremos sobre el círculo y en una forma tradicional de pretzel, pellizcando suavemente para sellar.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Pretzels Gruesos, Partidos En Pedazos

Pasta

Basar

Rollo

Coloque los pretzels en una bandeja para hornear ligeramente recubierta con aerosol para cocinar. Tapar y dejar subir 10 minutos(los pretzels subirán solo ligeramente).

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Paquete De Pretzels Gruesos, Partidos En Pedazos

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Combina 6 tazas de agua y bicarbonato de sodio en un horno holandés sin aluminio. Llevar a ebullición, reducir el fuego y hervir a fuego lento. Baje suavemente 1 pretzel en la mezcla de agua hirviendo a fuego lento; cocine 15 segundos. Gire el pretzel con una espátula ranurada; cocine 15 segundos adicionales.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio