Pretzels Hervidos Italianos: Taralli

Pretzels Hervidos Italianos: Taralli
Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba los Pretzels hervidos italianos: Taralli. Esta receta sirve 48 y cuesta 14 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 2g de proteína, 2g de grasa y un total de 78 calorías. Esta receta es del agrado de 21 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Si tiene levadura, vino, agua y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. A un par de personas les gustó mucho este plato mediterráneo. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 59%, lo cual es bastante bueno. Tratar Dos Tipos de Taralli, la Galleta Italiana, Ensalada Italiana Hervida, y Pastel de Carne Italiano con Huevos Duros para recetas similares.

Instrucciones

1
Esparce la levadura sobre el vino caliente y el agua en un tazón pequeño, deja reposar durante varios minutos, luego revuelve para mezclar bien.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
LevaduraLevadura
VinoVino
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Agregue la mezcla de levadura a un tazón grande con todos los demás ingredientes.
Ingredientes que necesitarás
LevaduraLevadura
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Mezcle los ingredientes con las manos, luego gire sobre una tabla sin flor y amase hasta que la masa esté suave y elástica. Vuelva a un recipiente limpio y seco, cúbralo con una toalla húmeda y deje reposar durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Divide la masa en trozos pequeños.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
5
Enrolla una pieza en una forma de lápiz larga y delgada, aproximadamente del grosor de tu meñique.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
6
Corte en longitudes de 4 pulgadas y junte los 2 extremos para formar una forma similar a una rosquilla.
7
Precalienta el horno a 375 grados F. Lleva una olla grande de agua a ebullición, a fuego medio, y agrega los taralli, unos pocos a la vez. Tenga una toalla de cocina doblada cerca y cuando el taralli suba, quítela y déjela caer sobre la toalla para que se seque. Repetir con el resto de la masa.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Toallas De CocinaToallas De Cocina
HornoHorno
OllaOlla
8
Coloque el taralli hervido en láminas para galletas y hornee en el horno precalentado durante 15 a 20 minutos, o hasta que esté dorado y crujiente.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 85 dólares por botella.
Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selección
Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selección
Color rubí brillante e impresionante concentración de fragancias. Sus etéreas notas afrutadas, florales y balsámicas destacan por su elegancia fresca. Notas de cereza, cereza agria, cereza negra, cereza morello, violeta, menta, anís, canela. Todo su esplendor se expresa en el paladar con un extraordinario equilibrio entre la concentración de acidez y elegancia. Vuelven las notas típicas de fruta roja extendidas por los taninos dulces y las sensaciones minerales. Limpio, elegante, persistente y delicado.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones48
Puntuación de Salud8
Revista